Более трёх тонн продуктов потеряли в качестве по пути к прилавкам

Более трёх тонн мяса, рыбы, полуфабрикатов, колбасы, яиц и других продуктов животного происхождения с потерей качества приморские потребители могли получить за последние 10 дней. 37 нарушителей привлекут к административной ответственности за хранение и реализацию просроченной продукции и доставку товара в торговые сети края при недопустимых условиях транспортировки.

За прошедшую неделю инспекторы Россельхознадзора совместно с правоохранительными органами зафиксировали десятки нарушений при перевозке, хранении и реализации продукции животного происхождения.  Водители не соблюдали температурный режим при доставке замороженной и охлажденной продукции в торговые сети Приморского края, перевозили пищевые продукты в антисанитарных условиях и с нарушением температурного режима, а владельцы и продавцы поставляли и реализовывали приморским потребителям рыбную, мясную, молочную продукцию без маркировок, ветеринарных сопроводительных документов, с истекшими сроками хранения.

По итогам контрольно-надзорных мероприятий на дорогах края за нарушение температурного режима при перевозке продукции животного происхождения составлено 15 протоколов об административных правонарушениях, 5 материалов дел инспекторы Россельхознадзора передали на рассмотрение в суд.  В неисправных рефрижераторных автомобилях перевозили в общей сложности около полутора тонн замороженной и соленой рыбы, мяса в тушах и различных мясных продуктов, полуфабрикатов, 12 тысяч яиц и 60 литров домашнего молока.  Общий вес продукции составляет ориентировочно 2,2 тонны.

За перевозку к месту реализации мясной и рыбной продукции (общим весом 1,1 тонны) в антисанитарных условиях (грязь и пыль в фургоне, совместная перевозка с запчастями и автошинами) понесут административную ответственность пятеро приморцев.

В хранении, перевозке и реализации продуктов животноводства без маркировок производителя и ветеринарных сопроводительных документов сотрудники полиции и инспекторы территориального Управления Россельхознадзора уличили в общей сложности 23 нарушителей. Среди них были как предприятия, так и индивидуальные предприниматели и частные лица.  Трое при этом реализовывали продукцию с истекшими сроками годности. По результатам выявленных нарушений ветеринарных санитарных правил вынесено 3 штрафа и 3 предупреждения; составлен 21 протокол, выдано 10 предписаний об устранении нарушений, 15 дел находятся в процессе рассмотрения, 1 передано в суд. После окончания административного производства вся просроченная продукция будет утилизирована или уничтожена.

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области