Фестиваль «Рыбная неделя». Посетители удивлены низкими ценами
Вплоть до 28 апреля москвичи смогут отведать и приобрести с 50%-ной скидкой деликатесные сорта рыб, которые привезут в столицу более 100 производителей из 30 регионов страны: из Владивостока, Мурманска, Калининграда, Архангельска, Астрахани и Крыма и других. Об этом сообщает dk.ru.
В Москве площадок «Рыбной недели» всего семь: «Москва – порт пяти морей» (Тверской бульвар, Пушкинская площадь и Новопушкинский сквер), «Рыбный рынок» (Кузнецкий Мост, у ресторана «Большой» и около ЦУМа), «Рыбацкая деревня» (Арбат, 48) и «Поморье» (Климентовский переулок).
На любой из семи площадок москвичи смогут купить привычную семгу, лосось, кету и горбушу, а также экзотических морских ежей, устриц, омуля, черного амура или моллюска трубача.
«Любой человек по сути довольно консервативен. У каждого из нас свой вкус. Что привыкли, то и едим изо дня в день. Поэтому самое ценное на фестивале - как раз возможность узнать новый вкус рыбных продуктов и блюд», - приводит «Российская газета» слова главы гильдии рестораторов и отельеров Игоря Бухарова.
Москвичей, посетивших открывшиеся в центре города рыбные точки, удивили цены: Килограмм налима стоит 150 рублей, кило ставриды 260 рублей, а стерлядь продают по 600 рублей. В магазинах ценники обычно выше раза в два.
Все морепродукты, которыми торгуют на фестивальных площадках - российские. Много рыбы привезли из Крыма и с Дальнего Востока, из под Калининграда и Мурманска. На всех семи площадках собрали массу арт-объектов и приготовили обширную развлекательную программу. Каждый день будут проходить мастер-классы, кулинарные битвы и другие активности.
Все площадки фестиваля будут работать с 11:00 до 20:00 в будни и с 11:00 до 21:00 в выходные.
