ФГБУ «НЦБРП» проанализировал данные во ФГИС "ВетИС" по производству/переработке различных видов икры за 5 месяцев 2024

Производство (переупаковка, перефасовка) икры лососевых и осетровых видов рыб (в том числе структурированной и имитированной) в РФ за 5 месяцев 2024 г. (по сведениям ФГИС «ВетИС»)

Икра лососёвых

Произведено(переупаковано/перефасовано) – 344 959, 74 кг. / 1 795 336, 99 кг.

Производством занимались – 92 ХС

Количество субъектов РФ, где производилась икра – 33

Наибольший объем произведен в:

 - Республика Карелия - 236 230, 29 кг.

 - г. Санкт-Петербург – 35 681, 84 кг.

Импорт – 78 070, 16 кг. / 138 243, 88 кг. (Наибольший ввоз из Армении – 74 723, 6 кг., Белоруссии –3 346, 56 кг.)

Экспорт – 788 911, 28 кг. / 1 025 014, 12 кг. (в 14 стран, в Японию – 584 656, 8 кг, в Республику Корея – 88 903, 0 кг, в Германию – 53 475, 48 кг.).

Структурированная

Произведено – 151 355, 32 кг. /267 250, 71 кг.

Производством занимались – 8 ХС.

Количество субъектов РФ, где производилась икра – 6

Наибольший объем произведен в:

 - Нижегородская область – 66 769, 44 кг.

 - Московская область – 28 121, 94 кг.

Имитированная

Произведено – 312 659, 15 кг. / 383 249, 55 кг.

Производством занимались – 4 ХС.

Количество субъектов РФ, где производилась икра – 4

Наибольший объем произведен в:

 - Ленинградская область – 236 186, 64 кг.

 - г. Санкт-Петербург – 45 808, 8 кг.

Икра осетровых

Произведено – 77 265, 17 кг. / 96 750, 46 кг.

Производством занимались – 101 ХС

Количество субъектов РФ, где производилась икра – 29

Наибольший объем произведен в:

 - Астраханская область – 35 511, 5 кг.

 - Вологодская область – 13 145, 88 кг.

Импорт– 6 034, 05 кг. / 4 642, 22 кг. (Наибольший объем ввезен из Китая – 5 624, 14 кг., Казахстана – 375, 0 кг., Белоруссии – 34, 91 кг.

Экспорт – 15, 01 кг. / 119, 81 кг. (в Кувейт – 15, 01 кг.)

Имитированная

Произведено – 70 205, 49 кг. / 76 246, 41 кг.

Производством занимались – 3 ХС.

Количество субъектов РФ, где производилась икра – 3

Наибольший объем произведен в:

 - г. Санкт-Петербург – 27 842, 04 кг.

 - Ленинградская область – 21 478, 88 кг.