Глава ЦРПТ о маркировке икры

О маркировке икры рассказал председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), выступающего оператором национальной системы маркировки товаров, Михаил Дубин.

— Недавно был дан старт эксперименту по маркировке икры осетровых и лососевых рыб. Какие ожидания от него? Когда может начаться обязательная маркировка продукции?

— Эксперимент запущен недавно, и, я думаю, в следующем году можно будет говорить о переходе к обязательной маркировке, если такое решение будет принято правительством. По крайней мере, технологически и мы, и рынок к этому готовы. Есть поддержка от бизнеса, технически это несложно. Более 30 компаний были готовы принять участие в эксперименте еще до его объявления. Исходя из этого я говорю, что в следующем году это можно реализовать.

Маркировка икры — острая необходимость. По разным оценкам от 20% до 30% икры на рынке нелегальные. Это браконьерский улов, подделка, продукция, выпущенная без уплаты налогов, ветеринарного контроля. И вопрос не только в том, что легальные производители и бюджет теряют доходы. Добытая незаконно икра зачастую поступает на прилавки без соблюдения технологий обработки и транспортировки, а также температурного режима хранения. Это представляет опасность для здоровья и жизней наших граждан. А икра — это еще и важный экспортный продукт, "визитная карточка" России.

Конечно, незаконно добытая икра — это еще и огромный ущерб ресурсам страны. Браконьеры тоннами уничтожают рыбу, достают икру, а саму рыбу просто оставляют гнить на берегу. Поэтому видим большую поддержку легального бизнеса.