Как сделать рыбу доступнее для россиян

Из трёх пунктов реальными могут быть только госзакупки. 

Против доступной цены на внутреннем играет высокий курс доллара.  Ценообразование на первой руке определяется именно этим обстоятельством, так как экспортеры при продажах в РФ ориентируются на цены  внешнего рынка. 

ВАРПЭ хочет добиться доступности рыбы за счет налогоплательщиков, а не за счет внутренних отраслевых факторов  эффективности или увлечения предложения. Такой подход выгоден отраслевым лоббистам и некоторым политикам, но не стране в целом. 

Возможно, доступность рыбы в условиях рынка - ложная цель. Может быть, надо бороться за желанность рыбы. Семга дорогая, но ее покупают. 

Конечно, всегда можно навязать товар через госзакупки для бюджетных секторов, но почему тогда только рыбу?

Кстати, ожидается, что  в 2024 году потребление мяса в РФ, несмотря на рост цен, достигнет рекордных  83 кг на человека в год. Цели по рыбе выглядят на этом фоне не такими уж грандиозными.

• Необходимо поставить амбициозную цель по объему потребления и назначить за этот показатель ответственное ведомство.

Для начала посадить тех, кто делает её недоступной

• Оптовым продавцам необходимо обеспечить доступ к льготному кредитованию. Это поддержит строительство на Дальнем Востоке и в европейской части страны холодильных мощностей по хранению и перерабатывающих предприятий, что позволит обеспечить стабильное и равномерное поступление рыбы на внутренний рынок по доступной цене.

Интерактивная карта реализации/потребления по регионам/городам  уже существует? ее кто-то видел? наполняемость в торговых точках кем-то или чем-то контролируется?

куда, кому, что , в какие сроки и по каким ценам делать “поступление”?

• Субсидирование перевозки рыбы вдвое уменьшит расходы на ее доставку с Дальнего Востока и цену на полке.

Если заблаговременно увеличить цену на доставку, то когда будет получена субсидия компания выйдет на текущую плановую цену доставки и ещё заработает на субсидии

За счет каких резервов будут даны субсидии

“вертолетные деньги” разгоняют инфляцию

• Ещё один механизм увеличения потребления — закупка рыбы и рыбной продукции на государственные нужды.

увеличивая закуп рыбопродукции, которую не растят, теоретически снизятся поставки свинины. говядины, курей и т.д., от сельхоз производителей, которые производят данную продукцию, планируют поставки комбикорма и т.д.

Какими субсидиями и из каких резервов будут покрываться их пересмотр планов реализации.

PS

На 1 тонну вылова приходится стандартный набор затрат.

Пусть выгружают продукцию на Камчатке, формируют сборную солянку и везут по СМП в Мурманск

Из затрат компаний это минус : доставка с промысла до Владивостока; хранения/перевалка в портах, ж/д тариф/риски по дефросту и т.д.

И уже исходя из этих минусов по себестоимости  "льготная " отпускная цена на Петроавловск-Камчатском компенсируют все субсидии. 

И вместо 7-10 дней катания на транспорте по району и лишней перевалки, не понятного температурного режима- продукция лучше сохранится

PS PS

Но везти не через Владивостока - ай ай ай заругают бенефициары ……. 

С увеличением квоты в этом сезоне появилась возможность по увеличению доступности недорогой мойвы из Баренцева моря. Однако,  наши рыбаки только “оброк” исполнили, выловив примерно минимальный норматив в 70%, официально, из-за нехватки флота. Возможно, и дешевизна сыграла роль. А если цена была бы как у фарерской мойвы? ))

Интересно, что норвежцы освоили почти всю квоту мойвы, у них флот для этого нашелся.

Отмотаем чуть назад в досанкционный период и вспомним чью сельдь “предпочитали” центральные регионы. Я  хоть мойву и не пробовал, но предположу, что атлантическая вкуснее чем из баренцева. 

По части квот

Нац квота 78 тыс, освоили 50. Какой смысл им ловить больше дешевой рыбы, когда можно продать в сети другую, но более дорогую. А то что флота нет…"эта песня хороша, начинай сначала"

Недобрали здесь, а субсидии просят на перевозку с ДВ) Блестяще)

Отличная политика: субсидировать перевозку дальневосточной мойвы, которая стоит в опте под 200 руб в Питере, а свою, при максимальной цене примерно 75 руб, недобирать)). 

Экономика должна быть экономной..

Плавбазу “Владивосток2000”  на торги выставили. Постоит погниет, отправят в китай на разделку. А можно пустить по СМП. Но это очень просто, мы же ведь не ищем легких путей.

Не выбрали мойву-подстелили соломку что нечем выбирать, суда в ремонте, запчастей нет, топливо растет. Дайте денег. 

Это просто прелесть, ваша очередная чушь :))

послушайте, ну ваша "чушь" привела к развалу союза, потери территорий, краху производств, в том числе и рыбопромышленных. Так что на счет моей чуши…тут я с вами не соглашусь, милейший)

Ну это да, я ещё и часовню развалил в 14 веке. :))

По существу. Посмотрел из любопытства цену мойвы на норвежском аукционе за 8-14 апреля. Среднее значение составило НОК 5, 61 или 46, 5 руб за кг по текущему курсу.  Цена похоже ниже, чем у наших рыбаков, но и это не помешало выбрать норвежцам практически всю квоту. Как у них это получается?

Норвежцы ловят пелагику очень большими объемами кошельковым неводом, а мы 
относительно небольшими объемами - тралом.  
 

И самое главное - норвежцы её (мойву) гонят на муку, потому и цены низкие.