Камчатский филиал ФГБУ «НЦБРП» отчитался о работе в июле 2023 года
В период с 1 по 31 июля 2023 года в Отдел по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» поступило 264 заявки на оценку соответствия предназначенной на экспорт пищевой продукции, а именно: - в страны Евросоюза 9, в КНР - 216, в Республику Корея - 39. Основные виды продукции, оформляемые на экспорт: мука кормовая рыбная, минтай т/о б/г мороженый, треска т/о б/г к/с мороженая, камбала желтоперая б/г мороженая, нерка пбг мороженая, краб вар/мороженый, желудки трески мороженые, головы трески мороженые, калтыки трески мороженые, палтус б/г мороженый, фарш Сурими мороженый, горбуша б/г мороженая, кета б/г мороженая. Общее количество рыбо- и морепродукции, оформленное на экспорт в указанные страны, составило – 10 301 249,50 кг.
В указанный период времени, в рамках проведения совместных работ с Россельхознадзором по оценке соответствия российских предприятий и судов официальным требованиям третьих стран по обеспечению выпуска безопасной пищевой продукции было проведено 20 обследований поднадзорных объектов, из них 4 рыбоперерабатывающих судна и 16 береговых рыбоперерабатывающих предприятий.
Также Камчатским филиалом проведен однодневный семинар по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах Hazard Analysis and Critical Control Points (HAСCP) (анализ рисков и критические контрольные точки) для сотрудников одного из рыбоперерабатывающих предприятий Камчатского края.
