Красноярские исследователи научили бактерии синтезировать биоразлагаемый пластик из рыбных отходов (фото)
Такие полимеры помогут решить проблему загрязнения окружающей среды пластиком.
Красноярские ученые использовали отходы рыбной промышленности для создания биоразлагаемых экологичных пластмасс. Это открытие поможет решить проблему загрязнения окружающей среды пластиком.
По прогнозам, мировое производство синтетических пластмасс к 2050 году достигнет миллиарда тонн в год. Большинство видов пластика производятся из нефтепродуктов и разлагаются сотни лет, накапливаясь в окружающей среде.
Одно из возможных решений связано с их обязательной переработкой. Второй путь решения этой проблемы — постепенный переход к новому поколению разрушаемых полимерных материалов, среди которых особое место занимают полигидроксиалканоаты, — говорит кандидат технических наук, старший научный сотрудник Института биофизики СО РАН Евгений Киселев.
Он поясняет, что полигидроксиалканоаты (ПГА) — биоразлагаемые термопластичные полимеры, которые синтезируют некоторые микроорганизмы, чтобы запасать энергию и защищаться от неблагоприятных условий. В использовании ПГА обладают свойствами пластика, в отличие от которого быстро разлагаются.
Сырьем для этих полимеров могут служить различные субстраты. Ученые из Красноярского научного центра СО РАН предложили использовать в этом качестве некондиционный рыбий жир. В итоге получается более экологичный продукт и решается очень актуальная проблема утилизации большого количества непереработанных рыбных отходов.
Во всем мире отходы рыбоперерабатывающей промышленности превышают 20 миллионов тонн в год, и они должны быть переработаны или утилизированы безопасным способом, чтобы предотвратить загрязнение окружающей среды, — отмечает Евгений Киселев.
Исследователи использовали рыбные отходы в качестве источников углерода и питательной среды для бактерий Cupriavidus necator. За двое суток микроорганизмы переработали в полимер почти 60 % субстрата, а за трое суток – 70 %.
Полученные результаты демонстрируют, что исследованные жиросодержащие отходы перспективны в качестве доступных и возобновляемых углеродных субстратов для биосинтеза биоразлагаемого пластика, — заключает ученый.
фото: gnkk.ru, Красноярский научный центр СО РАН
