Лосось: производство рыбы угрожает «самому существованию»
Лосось: производство рыбы угрожает «самому существованию»
Протесты европейских переработчиков лосося против запрета на экспорт так называемой «производственной рыбы» из Норвегии становятся все громче, сообщает портал IntraFish.
Союз производителей лосося ЕС (Союз ESP) жалуется, что растущая доля лосося низкого качества, выращенного на фермах в Норвегии, приводит к «беспорядочной и хаотичной ситуации». Норвежский запрет на экспорт этой третьей и худшей по качеству категории норвежского лосося — рыбы с деформациями и ранами — ставит под угрозу само существование отрасли. До сих пор доля этой «промышленной рыбы» составляла менее 8%, но сейчас процент увеличился почти в пять раз.
В то время как Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов сообщило, что в середине марта доля произведенной рыбы составляла 38,8%, Союз ESP сообщил, что эта доля превышает 40%. В течение восьми недель подряд эта доля превышала 35%. Это «тревожное» развитие событий также побудило министра рыбного хозяйства Норвегии Сесили Мирсет объявить о «последствиях для экспорта лосося из Норвегии».
Союз ESP, недавно созданная ассоциация европейских производителей лосося, готовит петицию в Европейскую комиссию с требованием отмены запрета на экспорт производимой рыбы или, по крайней мере, освобождения от налога на объемы, превышающие предыдущий средний показатель в 8%. объема экспорта. Текущая ситуация сталкивает тысячи покупателей лосося в Сообществе с нехваткой сырья и чрезвычайно высокими ценами на лосося высшего или обычного качества, разрешенного к экспорту.
Союз ESP опровергает опасения Норвегии по поводу потери репутации тем фактом, что другие страны-экспортеры, такие как Фарерские острова, Шотландия или Ирландия, имеют менее строгие правила, но по-прежнему имеют «отличную» репутацию и достигают премиальных цен. Кроме того, нынешний запрет будет способствовать незаконному экспорту произведенной рыбы. Наконец, Союз ESP отмечает, что судно-промыслово-перерабатывающее судно «Норвежская олуша» имеет десятилетнее освобождение от налога на доставку промышленной рыбы в Данию.
