На этот Новый год россияне покупают больше красной рыбы и икры

В топ-5 самых популярных продуктов к новогоднему столу традиционно вошли красная рыба, красная икра и осетровая икра. Несмотря на текущие экономические сложности закупки рыбных деликатесов выросли в разы. К таким выводам пришли аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка».

В декабре 2023 года пользователи сервиса купили в 2 раза больше красной рыбы, чем в декабре 2022-го. По популярности среди новогодних угощений она заняла второе место после экзотических фруктов.

Красной икры в этом году купили в 2,5 раза больше, чем в 2022-м. 

На пятом месте в рейтинге деликатесов расположилась черная осетровая икра, которая стала популярна у пользователей сервиса в 2023 году.

Так как закупкой продуктов к Новому году обычно начинают заниматься уже за 2–3 недели, представители сервиса «Пятёрочка Доставка» провели исследование продаж за первую половину декабря 2023 года. Аналитики сервиса изучили информацию о продажах традиционных деликатесов, которые чаще всего встречаются на новогоднем столе.

Источник: АСРФ по данным retail.ru