На Камчатке расширили ассортимент доступной для населения красной рыбы
По информации правительства Камчатского края, на прилавках по социальным ценам к традиционной горбуше добавились кета и кижуч. Продукцию продают в рамках программы «Доступная рыба от общин коренных малочисленных народов».
«В дальнейшем на прилавках появятся ещё и рыбные консервы. Сейчас рыба поступает от трёх общин, но хотелось бы, чтобы к акции присоединились больше», – рассказал председатель краевой Ассоциации коренных малочисленных народов Севера Андрей Метелица.
«Недавно мы расширили наш ассортимент рыбной продукции. На прилавки поступила кета, кижуч, рыбный фарш и копчёная рыба. Качественную продукцию по доступным ценам можно приобрести на ярмарке камчатских товаропроизводителей в Петропавловске-Камчатском по адресу улица Ленинская, дом 62 и в Елизове по адресу улица Завойко, дом 6», – добавил директор одной из камчатских компаний Захар Козуб.