На карельскую форель у петербургских поставщиков резко вырос спрос

На карельскую форель у петербургских поставщиков резко вырос спрос, заявил глава Карелии Александр Худилайнен. Об этом сообщает Росрыболовство.

Рыбу выращивают в 53 хозяйствах республики. "В Карелии выращивается 70% российской форели. За прошлый год было выращено более 23 тыс. тонн форели, пеляди, сига. Если 2 года назад были проблемы с реализацией, то сегодня стоит очередь на 2 месяца вперед", - сказал он, пообещав, что через 2 года Карелия начнет поставки сибирского осетра.