Немецкие супермаркеты призывают не употреблять в пищу купленную у них рыбную продукцию из-за неправильного обозначения и маркировки

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания The Limited Times немецкие супермаркеты Эдека и Кауфланд отзывают рыбную продукцию из-за неправильного обозначения и маркировки при производстве. Вместо правильного обозначения "Нежное филе сельди в сливочном креме с хреном" на отзываемых продуктах было напечатано "Нежное филе сельди в перечном креме".

Соответствующий продукт был немедленно изъят из продажи. Продукция продавалась в Баварии и Баден-Вюртемберге, производителем является компания Maris Food GmbH/Appel Feinkost GmbH. Также в заявлении об отзыве упоминается отсутствие дне банки маркировка молока/сливок-аллергенов, что может вызвать тяжелые последствия вплоть до анафилактического шока у людей, страдающих пищевой аллергией.

Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов или проблемах с их безопасностью и качеством, доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи».