Одна из крупнейших торговых сетей в США отзывает креветки из-за обнаружения в них листерии

В ходе постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания Food Safety News один из крупнейших ритейлеров Lidl сообщает об отзыве из своей торговой сети в США готовых к употреблению «креветок для коктейлей» после планового тестирования морепродуктов. Основанием для принятия ограничительных мер послужило обнаружение листерии (Listeria monocytogenes) в креветках.

Продукция находилась в продаже во всех магазинах Lidl, которые расположены в штате Делавэр, округе Колумбия, Джорджии, Мэриленде, Нью-Джерси, Нью-Йорке, Северной Каролине, Пенсильвании, Южной Каролине и Вирджинии.

Отозванный продукт: торговая марка - фирменные коктейльные креветки «Tapas».

Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи».