Первая Всероссийская Конференция рыбоперерабатывающих предприятий состоится 1 февраля 2012 года в Павильоне «Рыболовство» (ВВЦ, Москва)

На конференции запланировано обсуждение проблем рыбоперерабатывающего комплекса страны и концепции устойчивого развития этого сектора с целью обеспечения потребителей безопасной продукцией гарантированного качества.

По итогам Первой Всероссийской Конференции рыбоперерабатывающих предприятий, участниками мероприятия будет принято обращение к Третьему Всероссийскому Съезду работников рыбного хозяйства и Правительству Российской Федерации о необходимости принятия неотложных мер по организации взаимодействия рыбоперерабатывающих предприятий с федеральными органами исполнительной  власти. В частности, участники конференции рассчитывают на активное взаимодействие с Правительством Российской Федерации, с целью закрепления за федеральным органом исполнительной власти функций по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в рыбоперерабатывающей сфере.

Программа Первой Всероссийской Конференции рыбоперерабатывающих предприятий

Дата проведения: 1 февраля 2012 г.

Место и время проведения:  Павильон №38 «Рыболовство», ВВЦ. 10.00-18.00

Организатор:  «Рыбный союз»

Делегаты Конференции: представители компаний «Агама», «Акра», «Альбатрос сифуд», «Балтийский транзит», «ТД Дансток», «Магуро», «Нововоронежский рыбопитомник», «Норд Вэст Фиш», «Полар Сифуд Раша», СП «Санта-Бремор», «Уренхольт», «Вичюнай-Русь», «Примрыбснаб», «Новая Аляска», «Норге Фиш Москва», «Норд-Фиш», «РОК-1», «РокФор», «Хендлер», «Си Прод», «ТЛК», «Балтийский берег», ПКП «Меридиан», «Себастес», Калининградского государственного технического университета и др.

Приглашенные лица: представители Правительства Российской Федерации, Минэкономразвития, Минздравсоцразвития, Росрыболовства, Россельхознадзора, Федеральной антимонопольной службы, Роспотребнадзора, Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), Лиги здоровья нации, Федерального научного центра гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана, Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), некоммерческого партнерства ECR-Russia, Балтийского государственного технического университета.

Также будут приглашены представители региональных Комитетов рыбохозяйственного комплекса.

В работе Конференции примут участие представители обществ по защите прав потребителей, экологических организаций. По итогам мероприятия состоится пресс-конференция для журналистов.

Центральным событием Конференции  станет пленарное заседание, на которое будут вынесены основные доклады участников мероприятия и будет принято общее решение Конференции (резолюция). Сопредседателями пленарного заседания выступят Руководитель Федерального агентства по Рыболовству Андрей Крайний и Председатель «Рыбного союза» Юрий Алашеев.

На пленарном заседании планируется обсуждение вопроса об утверждении концепции устойчивого развития рыбоперерабатывающего сектора, обеспечения потребителей рыбной безопасной продукцией гарантированного качества, достичь которого только усилиями одних рыбоперерабатывающих предприятий не получится. Залог успеха - создание продукта, производимого неразрывной цепочкой: промысел-переработка-ретейл. Интересы рыбоперерабатывающих предприятий должны быть «встроены»в концепцию развития рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации. Учитывая мнения потребителей, такая кооперация позволит наполнить отечественный рынок лучшим товаром.

В этой связи участники конференции рассчитывают на активное взаимодействие с Правительством Российской Федерации, с целью закрепления за федеральным органом исполнительной власти функций по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в рыбоперерабатывающей сфере.

После пленарного заседания основная работа пойдет по секциям.

1-я секция: «Как вернуть доверие потребителя к качеству рыбной продукции».  В рамках секции будут обсуждаться вопросы формирования национального стандарта качества и производства рыбопродукции, внедрения системы добровольной сертификации рыбоперерабатывающих предприятий, вопросы в сфере технического регулирования и перспективы принятия технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбопродукции». Также состоится дискуссия с представителем Минэкономразвития об особенностях работы рыбоперерабатывающих предприятий в условиях ВТО.

Приглашенные лица: представители Минэкономразвития, Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт), Минсельхоза Казахстана и Минсельхозпрода Белоруссии, сегмента HoReCa.

2-я секция: «Популяризация потребления рыбы и морепродуктов, как путь к укреплению здоровья нации». В рамках секции пойдет речь о мерах по  информированию потребителей о полезных свойствах рыбной продукции. В рамках этой работы, Союз разработал проект национальной системы прослеживаемости происхождения и перемещения рыбной продукции, который получил поддержку со стороны крупнейших торговых сетей и производителей потребительских товаров.

Приглашенные лица: представители Роспотребнадзора, некоммерческого партнерства ECR-Russia, обществ по защите прав потребителей и экологических организаций.

3-я секция: «Инновации в рыбоперерабатывающем комплексе: наука на службе технологий». В рамках секции участники конференции обсудят создание инновационных кластеров в рыбоперерабатывающей сфере, разработку современных стандартов образования и аттестации специалистов рыбоперерабатывающей отрасли, вопросы заимствования лучших международных практик.

Приглашенные лица: представители Министерства образования и науки Российской Федерации и Калининградского государственного технического университета

4-я секция: «Кодекс добросовестных практик - взаимодействие предприятий рыбоперерабатывающей отрасли с торговыми сетями». На секции будут обсуждаться базовые принципы сотрудничества рыбоперерабатывающих предприятий с ретейлерами, также будут определены понятия добросовестных и недобросовестных практик.

Приглашенные лица: представители Федеральной антимонопольной службы, Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и некоммерческого партнерства "Содружество производителей фирменных торговых марок "РусБренд".

По итогам Первой Всероссийской Конференции рыбоперерабатывающих предприятий, участниками мероприятия будет принято обращение к третьему съезду рыбаков и Правительству Российской Федерации о необходимости принятия  неотложных мер по организации взаимодействия рыбоперерабатывающих предприятий с федеральными органами исполнительной  власти.