Полезные бутерброды с лососем от «РОК 5» (фото)

18 января 16:14

Полезные бутерброды. Собираем полезный перекус

Бутерброды очень нравятся большинству людей, особенно детям, но многие все считают их едой всухомятку, а потому вредной. Компания "РОК 5" рассказывает, как собрать вкусные и полезные бутерброды, богатые белком, омегой и другими полезными веществами. А чтобы они не были сухими, мы добавим туда овощи и зелень. Полноценный обед получается!

Ингредиенты:

ваш любимый хлеб;
2 яйца;
4 ломтика форели или лосося слабой соли;
1/2 болгарского перца;
2 ст. л. рикотты или мягкого творога;
немного свежей петрушки или укропа;
немного сушеного базилика или орегано;
перец по вкусу.

Процесс приготовления

Яйца обжариваем до готовности.
Перец моем чистим и мелко режем. Зелень моем, обсушиваем и режем как нравится (либо мелко и замешиваем в соус, либо крупно и тогда можно выложить сверху бутерброда; мы дальше расскажем про первый вариант).
Смешиваем зелень, перец, сушеные травы и рикотту. Перемешиваем до однородности.
2 куска хлеба слегка смазываем соусом, выкладываем яйца, кусочки рыбки и остатки соуса. По желанию украшаем зеленью.
Наши полезные бутерброды готовы! Приятного аппетита!

«РОК 5»: прайс-лист / объявления / контакты / новости / страница компании на Fishnet.ru