Предприятию из Камчатского края объявлено предостережение за отсутствие информации об обороте более 31 тонны рыбных отходов

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции, допущенное АО «Тигильское промысловое хозяйство» из Тигильского района Камчатского края.

Как установлено аналитической группой управления Россельхознадзора с помощью информационной системы ФГИС «Меркурий», с 1 июля по 23 августа при производстве рыбной продукции Тигильским промысловым хозяйством было выработано 31,6 тонны непищевых рыбных отходов.

Информация о дальнейшем обороте рыбных непищевых отходов отсутствует, ветеринарные сопроводительные документы на перемещение, использование или утилизацию рыбных отходов предприятием не оформлялись. Таким образом, невозможно установить, что было сделано с большим количеством непищевых отходов.

Ветеринарные правила строго регламентируют способы и порядок утилизации биологических отходов. Производители обязаны оформлять ветеринарные сопроводительные документы не только на продукцию, но и на биологические отходы.

25 сентября управлением Россельхознадзора АО «Тигильское промысловое хозяйство» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Управлением предложено обществу организовать работу по устранению выявленных нарушений.

Источник: Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора