Приморские рыбаки привезли на Север три тысячи тонн свежайшей рыбной продукции
Как сообщалось ранее, рефрижератор "Симфония" (ГК "Доброфлот") встал под разгрузку в архангельском порту. Он доставил три тысячи тонн свежайшей рыбной продукции по Севморпути с Дальнего Востока. Часть реализуют в регионе, остальное отправят в города центральной части России.
Евгений Автушенко, заместитель председателя правительства Архангельской области:
"Мало того, что выполняют поручение Президента по загрузке Северного морского пути грузами, но еще и обеспечивают качественной продукцией рыбной непосредственно население центральной России - Архангельска, Москвы, Санкт-Петербурга. Представляете, 18 августа они закончили промысел у себя в районе, и 1-2 сентября уже пришли в Архангельск".
Рыба даже не была на берегу. Из моря - в заморозку, и на Север. В пути - 12 дней. Совсем скоро продукция окажется на прилавках магазинов.
"Машинами возить или железнодорожным транспортом - это, во-первых, гораздо дольше, во-вторых, по морю существенно дешевле, даже для конечного потребителя".
Рыбную продукцию по Севморпути начали доставлять с 2017 года. Был перерыв в пандемию и в 2022-м - из-за санкций. В целом сотрудничество стало привычным.
Максим Дрегало, руководитель Маймаксанского грузового участка Архангельского тралового флота:
"Компания "Доброфлот" - наш давнишний партнёр, мы с ними работам на протяжении 7 лет, это восьмой заход судна к нам в Архангельск. В этот раз, как обычно, пароход привёз порядка трёх тысяч тонн различной рыбопродукции - это и нерка, и горбуша , и минтай, и кета".
Все 12 дней в пути рыба хранится в камерах при минус 25 градусах. Благодаря шоковой заморозке сохраняются все вкусовые качества и витамины.
Михаил Дроздов, представитель рыбодобывающей компании:
"С ветеринарным контролем никаких сложностей не было, продукция у нас полностью соответствует всем техническим регламентам и в части этикетки, и в части температуры. Вопросов к нам по сути никаких не было".
Около 300 тонн рыбной продукции останется в Архангельской области. Остальную доставят в западные и центральные регионы России.
