Прогнозы-2032: торговля, потребление, производство водных биоресурсов

По прогнозам ФАО, к 2032 году мировое производство водных биоресурсов достигнет 205 млн тонн (в живом весе), на 10% превысив уровень 2022 года.

- Основной объем роста придется на аквакультуру, производство которой превысит 100 млн тонн в 2027 году и 111 млн тонн в 2032 году. Это означает рост на 17% от уровня 2022 года.

- Вылов к 2032 году вырастет на 3 млн тонн и достигнет 94 млн тонн.

- Темпы роста мировой торговли рыбой и морепродуктами замедлятся, а доля экспортируемых водных биоресурсов в мире снизится с 38% в 2022 году до 34% в 2032 году.

- К 2032 году мировое потребление рыбы и морепродуктов вырастет на 12% к 2022 году и достигнет 184 млн тонн, а на душу населения увеличится на 3% составит 21,3 кг на человека в год (с 20,7 кг в 2022 году).

- При этом доля добытых водных биоресурсов, направляемых на употребление в пищу человеком составит 90% (с 89% в 2022 году и 62% в 1970 году).

Источник: Рыбный союз