Производство российской рыбной продукции в декабре 2021 года
Мороженой рыбы в декабре 2021 года произведено 244 тыс. тонн, что на 5,9% больше, чем в декабре 2020 года, но на 2,4% меньше, чем в ноябре 2021 года. За 12 месяцев 2021 года изготовлено 3 млн тонн мороженой рыбы, что на 1,4% меньше, чем в январе - декабре 2020 года.
Филе рыбного мороженого в декабре произведено 24,6 тыс. тонн, что больше показателей декабря 2020 года и ноября 2021 года на 59,1% и 29,7% соответственно.
Свежего или охлажденного рыбного филе выпущено 457 тонн, что на 35,6% больше, чем в декабре 2020 года, и на 20,3% больше, чем в ноябре 2021 года.
Рыбных консервов произведено 60,3 млн условных банок, что выше показателя декабря 2020 года на 30,1%, и выше ноября 2021 года на 1,4%.
Рыбных пресервов выпущено 28,4 млн условных банок, что выше показателей декабря позапрошлого года и ноября прошлого года - на 15% и 4,9% соответственно, говорится в материалах Росстата.
Оптовые цены (прайс-листы):