Производство рыбной продукции в России в сентябре 2023

По данным Росстата, рыбного свежего или охлажденного филе в сентябре 2023 года выпущено 414 тонн, что на 8,6% меньше, чем в сентябре 2022 года, и на 6,5% меньше, чем в августе 2023 года. За девять месяцев 2023 года выпуск рыбного филе сократился на 3,5% по сравнению с январем - сентябрем 2022 года, составив 3,3 тыс. тонн.

Мороженой рыбы произведено 237 тыс. тонн, что на 8,3% больше, чем в сентябре 2022 года, но на 29,8% меньше, чем в августе 2023 года. За январь - сентябрь 2023 года мороженой рыбы произведено 2,4 млн тонн, что на 14,2% больше, чем за аналогичный период 2022 года.

Рыбных консервов выпущено 48,3 млн условных банок, что на 15,4% меньше, чем в сентябре 2022 года, но на 21,4% больше, чем в августе 2023 года. За январь - сентябрь 2023 года производство рыбных консервов снизилось по сравнению аналогичным периодом 2022 года на 10,6% до 390 млн условных банок.