Проведён отбор проб пресноводной и морской рыбы для исследований на паразитарную чистоту

Во исполнение Плана – графика проведения экспедиционных выездов сотрудников подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» для отбора проб рыбы – сырца в местах добычи на 2023 год, в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов промысла ВБР, начальником отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманской, Архангельской областей и Республики Карелия Мурманского филиала ФГБУ «НЦБРП» Лилией Смагиной и специалистом того же отдела Мариной Рындиной были отобраны образцы морской и пресноводной рыбы в количестве 1 пробы для проведения лабораторных исследований на паразитологические показатели безопасности.

В частности, были отобраны пробы кумжи охлажденной и окуня охлажденного из Серебрянского водохранилища, Кольского района, мурманской области и пикши охлажденной, трески охлажденной, сайды охлажденной, морского черта охлажденного из Баренцева моря, Мурманской области.

По результатам проведенных исследований сотрудниками испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» в представленных пробах всех морских рыб обнаружены паразиты (гельминты) жизнеспособные личинки нематод рода Anisakis на внутренних органах. В исследованных образцах пресноводных видов рыб паразиты не обнаружены. Результаты лабораторных исследований внесены в компонент ФГИС «Ветис» «Веста».

Напомним, что в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи (вылова) ВБР подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» в текущем году планирует осуществить экспедиционные выезды для отбора проб к местам вылова (добычи) ВБР в Байкальском, Волжско-Каспийском, Дальневосточном, Западно-Сибирском, Западном и северном рыбохозяйственных бассейнах. Отбор проб планируется осуществлять в 31 районе добычи ВБР, включающем морские районы и внутренние водоемы.