Роскачество рекомендует минтай (инфографика)
Минтай – доступная по цене и очень полезная для здоровья рыба, имеющая богатый витаминно-минеральный состав. Районы промысла минтая относятся к экологически чистым холодноводным акваториям, практически не затронутым человеческой деятельностью. Спрос за рубежом на минтай продолжает расти, однако в России эта рыба семейства тресковых пока явно остается недооцененной.
Роскачество рассказало почему стоит включать в рацион не только саму рыбу, но также печень и икру минтая.
Напомним, что в эти дни Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК, участник АСРФ) проводит в Приморье и Хабаровске первый в России фестиваль минтая "О! МегаВкус", который предлагает дальневосточникам изысканные ресторанные блюда из этой рыбы и возможность приобрести минтай по доступным ценам.
- КУПИТЬ ОПТОМ: минтай (свежмор.)
Источник/фото: тг-канал Роскачества
Зачем нахваливают? Чтобы потребление увеличить или просто цены поднять?)
Жадность никто не отменял, но и боятся не продать, так как минтая в 2024 году будет гораздо больше.
“Современное состояние запасов минтая в целом по бассейну позволяет на следующий год нарастить его вы-лов примерно на 200 тыс. тонн, то есть общий объем составит 2,28 млн тонн. Основное увеличение, почти на 88 тыс. тонн, предполагается по Наваринскому району и Охотскому морю” (ссылка на новость).
