Россельхознадзор выступает за передачу полномочий по контролю качества продовольствия Минсельхозу

Такую точку зрения журналистам по итогам коллегии Россельхознадзора высказал глава ведомства Сергей Данкверт.

"В этом отношении, как я говорил уже неоднократно, нужно, чтобы Министерство сельского хозяйства отвечало в том числе за качество продуктов. А посредством электронной системы нам это ничего не стоит (проверить - прим.): зашла иваси, вышла сардина, тут же заблокировали, и перемещение остановилось. А так все это пока неэффективная система", - сказал он.

Контроль ТУ на производство продукции

Говоря о действующих технических условиях (ТУ) на производство продукции, Данкверт отметил, что они "имеют право на жизнь", потому что их в свое время делали для того, чтобы более прогрессивно и быстрее внедрять новы вид продукции.

"Просто это превратилось в бесконтрольную систему. А все зависит от того, каким образом в государстве выстроен контроль. Я могу сказать сегодня, что контроль государства именно за техническими условиями неэффективен, потому что никто не отвечает: Росстандарт регистрирует ТУ, за которые отвечаем сам производитель", - сказал он.

Глава Россельхознадзора отметил, что далее технические условия затрагивают технический стандарт, а соответствие этому стандарту должен проверить Роспотребнадзор. А Роспотребнадзор в это время находится в стороне и не знает, что в это время что-то регистрирует Росстандарт, пояснил он.

"И получается, что мы сегодня видим в цепи, какая продукция зашла, какая вышла. Мы отлично видим, что зашел один вид рыбы, а вышел совершенно другой", - сказал Данкверт. Он добавил, что Росстандарт также не отвечает за то, что написано на маркировке, он просто регистрирует технические условия.