Россельхознадзором приостановлена транспортировка почти 27 тонн мороженого минтая в связи с нарушением температурного режима

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявлена и пресечена транспортировка почти 27 тонн минтая, который перевозился с нарушением температурного режима.

Нарушение выявлено госинспектором территориального Управления Россельхознадзора в ходе досмотра поднадзорной продукции на территории ООО «Фреш Терминал» во Владивостоке.

Проведенные замеры температуры в толще рыбы составили минус 16,6°С, (при необходимых минус 18 °С), что не соответствует требованиям Технического регламента ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбопродукции», а также требованиям ГОСТа (32366-2013), в соответствии с которым изготовлена продукция.

Рыба направлена на дозаморозку, после чего будет принято решение о ее дальнейшем движении.

По факту выявленного нарушения территориальным Управлением Россельхознадзора возбуждено административное производство.