Россия и Китай договорились об обмене текстами стандартов в области пищевой рыбной продукции

Представители Рыбного союза приняли участие в пятом заседании Рабочей подгруппы по сотрудничеству в области стандартизации в сельскохозяйственной и пищевой отраслях Постоянной Российско-Китайской рабочей группы по стандартизации, метрологии, оценке соответствия и инспекционному контролю.

Его возглавили с китайской стороны начальник Китайского центра по контролю и профилактике заболеваний животных Гао Шэнпу, с российской стороны – директор ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. Горбатова» РАН Оксана Александровна Кузнецова.

Обсуждалось:

1️. Сотрудничество и информационный обмен стандартами в области зерна и масла;

2️. Сотрудничество и информационный обмен стандартами на рыбу, нерыбные объекты и продукцию из них;

3️. Сотрудничество и информационный обмен стандартами на мясную продукцию (в рамках ИСО/ТК34/ПК6 "Мясо, домашняя птица, рыба, яйца и продукты из них").

Китайская сторона проинформировала о своих стандартах на водные биоресурсы и продукцию из них, а также о методах исследований и методах определения свойств пищевой рыбной продукции.

Российская сторона представила стандарты на пищевую рыбную продукцию, а также на методы исследования. Коллег из КНР очень заинтересовал ГОСТ 7631-2008 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей».

Стороны договорились об обмене текстами стандартов в области пищевой рыбной продукции, представляющими общий интерес, а также о проведении работы по сличительному анализу и взаимному признанию стандартов в этой области. Российская сторона выразила готовность поддерживать возглавляемую и инициированную КНР работу.

Обмен всей информацией будет проходить через официальные каналы связи с помощью Росстандарта.

Источник: Рыбный союз