Ростовская область в 2023 году поставила в новые регионы 1,2 тыс. тонн рыбы
Предприятия рыбохозяйственного комплекса Ростовской области в 2023 году поставили в новые регионы РФ 1,2 тыс. тонн рыбы и рыбной продукции, сообщил заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
По его словам, из них товарной рыбы - 280,3 тонны, продукции рыбопереработки - 953,4 тонны.
"Кроме того региональные рыбоводные предприятия - ООО "Слободская сагва" и ЗАО "Миусский лиман" - реализовали в Луганскую и Донецкую народные республики рыбопосадочный материал (молодь сазана, карпа, амура и толстолобика) в количестве более 15 млн штук малька для зарыбления водных объектов в целях развития аквакультуры", - сказал Рачаловский.
Он добавил, что ежегодно из областного бюджета выделяются средства, направленные на поддержку предприятий рыбохозяйственного комплекса, что позволяет обеспечить рост объемов производства продукции, техническую и технологическую модернизацию предприятий, а также способствует сдерживанию цен на рыбную продукцию.
"Ростовская область на протяжении ряда лет является лидером по производству товарной рыбы в Южном федеральном округе. Наряду с объемами растет и видовое разнообразие выращиваемых объектов аквакультуры, сегодня это - карп, амур, толстолобик, форель, осетровые виды рыб и раки", - сказал Рачаловский.
Он также добавил, что проект создания в регионе рыбного рынка пока поставлен на паузу, ведутся переговоры с потенциальным инвестором о количестве и формах поставок продукции.
"Решаем, какой это будет рынок. Есть определенные ограничения в ассортименте, поскольку рынок должен быть постоянно наполнен продукцией. А выращивание аквакультуры имеет сезонный характер, в том числе, в нашем регионе", - пояснил Рачаловский.
Как сообщалось, фермерский и рыбный рынки планируется создать в Ростовской области, на которых может продаваться продукция не только местных производителей, но и продукция, которая производится в Южном федеральном округе и во всей РФ.
