Сахалинские депутаты задумались о БАДах из ламинарии для сбалансированного питания детей и взрослых

На заседании постоянного комитета по социальной политике депутаты заслушали информацию о пищевом продукте, полученном из дальневосточных бурых морских водорослей, добываемых у берегов Сахалина.

Продукцию представил генеральный директор компании. По его словам, это продукт получается в результате инновационной низкотемпературной технологии, которая позволяет вскрывать оболочку растительной клетки растения и тем самым значительно увеличивать не только содержание в получасовом продукте биологически активных веществ (93,5 процента открытая клетка), но и обеспечить их усвояемость организмом человека до 93,5 процента. При простой сушке и химической обработке обычно усваивается до 15 процентов.

Говоря о разнице между местным продуктом и аналогом из Китая, он отметил, что китайские БАДы изготавливаются из однолетней ламинарии, которая используется как кормовой вид. При производстве сахалинской биологически активной добавки компания использует многолетние водоросли. Они намного полезнее.

Уникален состав продукта. Альгинаты натрия эффективно очищают организм от токсичных веществ, шлаков, тяжелых металлов, радионуклидов, увеличивает радиорезистентность организма, способствует восстановлению формулы крови в условиях длительного воздействия на организм ионизирующего излучения, заживлению пораженных участков слизистой желудка и кишечника (гастриты, язвы, колиты). Фукоидан, ламинарин – биологически активные полисахариды обладают противовирусной, иммуномодулирующей активностью. Маннит понижает уровень сахара в крови при диабете. Органически-связанный йод помогает нормализовать функцию щитовидной железы, препятствует появлению эндемического зоба, новообразований щитовидной желез, снижает уровень холестерина. Макро- и микроэлементы, витамины и другие биологически активные природные соединения нормализуют работу важнейших органов и систем работы организма человека.

Докладчик отметил, что для подтверждения полезности БАДа и возможности его использования в целях оздоровления людей были проведены исследования и даны положительные заключения научно-исследовательских учреждений Российской Федерации.

Продукт из ламинарии можно использовать:

• в санаторно-курортных организациях в качестве диетического и лечебного питания, так и для проведения отдельных процедур в медицинских учреждениях;
• в составе комплексного лечения широкого спектра заболеваний,
• в профилактически-восстановительных целях;
• в организациях с вредными условиями труда.

Также в качестве биологически активной добавки к пище для полноценного сбалансированного суточного питания детей и взрослого человека.

По мнению генерального директора, использование в детском питании продуктов, обогащенных йодом и микроэлементами, благотворно повлияет на укрепление здоровья и повышение иммунитета у детей. Тем более, что в регионах страны опыт использования БАДов в детском питании уже есть. Например, в Архангельской области в школах и детских садах в блюда добавляют ламинарию, а на Камчатке детям дают Омегу-3. 

Присутствующие на заседании комитета представители Роспотребнадзора, министерства здравоохранения и министерства образования одобрили продукцию сахалинской компании из ламинарии.

По итогам обсуждения депутаты приняли решение рекомендовать правительству Сахалинской области изучить опыт других субъектов Российской Федерации по использованию биологически активных добавок в питании детей в образовательных учреждениях, пациентов в стационарных учреждениях здравоохранения. В срок до 10 апреля 2025 года представить предложения о возможности реализации аналогичного проекта на территории островного региона.

Источник: Сахалинская областная Дума