Тяжелое положение рыбной отрасли Украины
Национализация в Крыму рыболовных судов, рыбных портов и научно-исследовательских институтов поставила в тяжелое положение всю рыбную отрасль Украины - заявил на прошедшей пресс-конференции в Информагентстве "Украинские Новости" глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков. Две трети от общего вылова Украины - это доля крымских рыбаков. Место крымской рыбы на наших прилавках займет подозрительный по качеству импорт. Чтобы отстоять свою продовольственную и экологическую безопасность, государство должно немедленно взяться за развитие рыбоводства. Об этом сообщает gorod-online.net.
Урон, нанесенный стране и рыбной отрасли в частности, более чем серьезен - объяснил Александр Чистяков, глава Ассоциации рыболовов Украины - К 1991 году Украина имела 238 судов океанического лова. Осталось 14 из которых только 9 в состоянии вести полноценный промысел. Они принадлежат государственной компании "Атлантика" и зарегистрированы в Севастополе. В прошлом году украинскими предприятиями было поймано и выращено на рыбоводческих фермах 216 тысяч тонн рыбы, из них на крымских рыбаков приходится две трети: 150 тысяч тонн! Это вся наша океаническая добыча - 98 тысяч тонн - и 65% того, что мы выловили в Азово-Черноморском бассейне - 52 тыс. тонн..
Не умеем сохранить то, что создали…
Но, объясняет Александр Чистяков, Украина теряет не только суда.
- По решению крымского парламента, национализировано все государственное имущество Украины, находящееся в Крыму, - говорит эксперт. - Это рыбные порты - Севастопольский и Керченский. Это два уникальных научно-исследовательских института: ЮгНИРО и ИнБЮМ, научные жемчужины, в них работают ведущие ученые страны, ими собраны уникальные данные о южных морях, разработаны мирового значения программы по сохранению, воспроизводству и цивилизованному использованию даров морей. Это Керченский морской технологический университет, который готовил для рыбной отрасли специалистов. Не политики создавали рыбную отрасль Крыма. Она создавалась на протяжении столетий напряженным трудом рыбаков, ихтиологов, рыбоводов. Крымская рыбоохрана будет перепрофилирована, в ее ведомстве останутся только внутренние водоемы, так как по российским правилам за сохранностью морских ресурсов следят только пограничники. Рыбные порты передадут в Минтранс. Учебные заведения в Минобразование. Сохранив в кулаке все структурные подразделения украинского рыбагентства можно было рассчитывать рыбакам на развитие отрасли, а растащив их по разным ведомствам на этом можно поставить крест. Так же очень серьезно стоит вопрос о сбыте выловленных крымчанами кильки, хамсы, тюльки, бычка. Ведь российский рынок не готов к их приему, он привык к другим сортам рыбы… Никто не будет делать рекламу крымской рыбе. Россия от этих сортов рыбы отвыкла. В Азово-черноморском бассейне в прошлом году российские рыбаки вылавили в четыре раза меньше рыбы чем украинские, всего 21 тыс. тонн. Подводя всему сказанному итог, можно прогнозировать, что вылов крымскими рыбаками значительно сократится.
Импортеры будут выкручивать нам руки
Эксперт не сомневается, что случившееся ударит не только по нашим кошелькам, но и по нашему здоровью.
- В 1991 году Украина добывала 1 миллион 100 тысяч тонн рыбы, чем полностью обеспечивала свой внутренний рынок. Тогда рыбного продукта приходилось на человека водоемов, а так же 24 килограмма в год - при норме, рекомендованной ВОЗ, в 19,6 килограмм. В результате многолетней бесхозяйственности и открытого браконьерского мародерства наших тотальной коррупции в рыбной отрасли наши моря и внутренние водоемы находятся в депрессивном состоянии.. Это привело к тому, что только 15% рыбного продукта в продовольственной корзине украинца отечественного производста, а 85% - это импорт, и если говорить откровенно, то не всегда хорошего качества, а зачастую и опасного для здоровья человека.
Недобросовестные импортеры и некачественная работа проверяющих структур наполнила наш рынок откровенной дрянью и суррогатом. К нам везут мороженную, перемороженную рыбу, неизвестно когда и кем выловленную. В результате наши соотечественники получают вместо качественного рыбного продукта, рыбные тушки сомнительного качества в глыбе льда. За что платим за лед или рыбу? Так же нельзя забывать, что не вся импортная рыба выращенная в неволе полезна, так как ее пичкают в процессе роста, антибиотиками и всякой химией для быстрого набирания товарной массы… Для прилавочной красоты рыбы в ее корм добавляют красители, чтобы мясо было ярким, привлекательным. Зарубежные рыбоводы шутят, что могут вырастить рыбу с любым цветом мяса - хоть зеленым, синим, ведь красители есть всякие… Если не будет создан действенный государственный барьер по контролю за качеством ввозимой к нам рыбной продукции, то наш рыбный прилавок может превратиться в мировую мусорную корзину! Этого нельзя допустить! Тем более эти вопросы необходимо поднимать незамедлительно, так как с потерей крымского вылова импорт может возрасти до 95% и больше. Это в первую очередь угрожает продуктовой безопасности страны. Нельзя позволить, чтобы импортеры нам выкручивали руки, диктуя свою цену и качество.
В Украине почти уничтожены 70 видов отечественной рыбы
В Ассоциации рыболовов Украины считают, что необходимо прекращать промысловый вылов во внутренних водоемах. По состоянию прошлого года в отечественных реках вылавливается примерно 1,5% от объема продуктовой корзины. Ради этого минимума разве необходимо и дальше продолжать уничтожать наши водоемы?
- Все годы Независимости к нашим водоемам относятся потребительски. Многие реки перегородили дамбами, в результате чего они утратили свою течение и не в состоянии "смыть" все, что попадает в них. По берегам рек стоят мегаполисы, химические и металлургические гиганты со своими сливами и стоками. Вода в водохранилищах напоминает коктейль из всей таблицы Менделеева. Вода настолько загрязнена, что ей присвоен 4 класс… А для полноценной жизни рыбы ей необходим 1 класс. Не может в нездоровой среде родиться и вырасти здоровый организм. Ученые паразитологи утверждают, что современная речная рыба подвержена 68 различным болезням. Ветеринары даже ввели норму допустимого количества гельминтов в речной рыбе… Берега рек немилосердно застраиваются, загоняя в бетон бывшие природные нерестилища, пойменные луга… Вытоки малых рек не чистятся, мелиоративные работы не проводятся. В результате это очень сильно отобразилось на численности рыбьих стай. Да еще и браконьеры, которые под покровительством различных "крыш" многокилометровыми сетями уничтожают рыбу, как выжигают ее напалмом. Последнюю точку в этом рыбном экоциде ставят промысловики. В погоне за сиюминутным заработком они ловят рыбу загонами, неводами, тралами, использую сети с микроячеей, после которых остается на дне одна ракушка… Профессор Межжерин из Института зоологии им.Шмальгаузена считает, что самой распространенной промыловой рыбы леща, по сравнению с 1991 годом осталось не больше 20%, щуки - 10%, судака и сома - не более 5%. В последнее издание Красной Книги Украины вошли 70 видов нашей отечественной рыбы, как исчезающие. Мы, что с Вами ядерную войну пережили или глобальную катастрофу? Поэтому вдвойне удивляет тот факт, что сегодня бывшие чиновники рыбной отрасли доведшие до полного краха рыбную отечественную отрасль, уничтожив наши водоемы, вновь стремятся занять руководящие должности в ней. К сожалению, делают они это не во благо развития отрасли или для наполнения качественным рыбным продуктом наших прилавков, а преследуя свои чисто меркантильные цели. Эти выводы можно сделать с полной уверенностью просмотрев весь список претендентов на пост Главы Рыбагентства, зная и проанализировав их прошедшую деятельность… Благодаря их многолетним усилиям Агентство рыбного хозяйства - ЕСТЬ, а самого рыбного хозяйства - НЕТ!
Украинские рыбоводы совершили чудо для Китая, Румынии, Израиля…
Выход ЕСТЬ! Нужно немедленно заняться развитием Аква и Морикультурами отменив принятый недавно Закон "Про Аквакультуры" не дающим развиться такой нужной для нас отрасли по выращиванию рыбы и море продуктов. В Украине 73 тыс. рек, 40 тыс. озер, 1100 водохранилищ, 400 тыс. прудов, 2 моря. 1 100 400 га пресных водоемов, из которых чуть меньше половины пригодны для рыборазведения. Но, на сегодня они используются для невразумительных целей "Или ноги мыть, или рыбу разводить". Это привело к тому, что на этой пресноводной громадине в том году вырастили лишь 24 тыс. тонн рыбы. Это преступление! Наверное бизнесмены в своих офисных аквариумах вырастили больше рыбы… В Китае водоемов почти в полтора раза меньше, а рыбы выращивают - внимание! - 4 миллиона 500 тысяч тон. Но самое шокирующее - даже не в этом.
- Такой результат - заслуга не китайцев, а украинских специалистов, которые устав от взяток украинских чиновников, и своей невостребованности на Родине, своими знаниями, Программами вывели Китай на первое место в мире по выращиванию рыбы, - говорит Александр Чистяков. - Так же украинские Программы вывели Румынию на первое место по выращиванию белуги. Усилиями украинских рыбоводов Израиль с его пустынями вырастил столько рыбы, что полностью покрыл свои внутренние потребности и начал экспорт, а также вошел в тройку лидеров по производству икры!
Как сделать, чтобы отрасль "выстрелила"
Что нужно, чтобы китайское и израильское чудо повторилось в Украине? Из того, что говорит Чистяков, становится ясно: от государства не требуется сверхусилий и гигантских денежных вложений. Надо лишь принять ряд законов и контролировать их исполнение:
- В первую очередь необходимо ввести Сертификат Происхождения рыбы, как единый государственный документ строгой отчетности говорящий о легальности происхождения рыбы и рыбного продукта. Это позволит поставить барьер на границе при ввозе некачественного или неизвестного вылова рыбного продукта. Что серьезно защитит отечественный прилавок от импортного суррогата. Так же Сертификат очень серьезно ударит по реализации браконьерской рыбы, ведь без него продажа будет запрещена. Финансовым фундаментом браконьерства является сбыт, прекратив его снизится факты самого браконьерства. Так же этот государственный документ будет способствовать выводу из тени всего неучтенного вылова рыбопромысловыми предприятиями. А так же покажет весь действительный объем выращиваемой у нас рыбы. То есть данный документ очистит максимально от теневых схем, коррупции рыбный рынок, сделает рыбный импортный продукт безопасным для нашего с Вами здоровья. Второе: срочно необходимо приступить к развитию Аква и Марикультур. Нужно выращивать экологически чистый собственного производства рыбный продукт. Не надо в этом вопросе строить велосипед… Достаточно воспользоваться опытом тех стран, которые за короткий промежуток времени заняли лидирующие позиции в мире по выросту рыбы. Необходимо водоемы отдавать в аренду для рыборазведения за символические деньги. Так же необходимо фермерские рыборазводные хозяйства освободить от уплаты налогов ближайшие 4-5 лет, ведь вырастить рыбу это деньги не сегодня - на сегодня. Так же необходимо льготно кредитовать государству такие рыбоводные предприятия. Но, в то же время необходимо прописать жесткие и понятный своей прозрачностью условия для использования отечественных водоемов. Государство должно следить, чтобы не допустить в отрасль откровенных хапуг, которые могут взяв водоемы, спустить их, выбрать всю рыбу и бросить. Такое должно наказываться очень жестко. Государство должно стать для фермера партнером помогающим, но и контролирующим выполнение условий. А не чиновником с оттопыренными карманами для взяток! Вот при таких условиях отрасль "выстрелит" в считанные годы.
…Ну а промышленный же вылов рыбы во внутренних водоемах должен быть запрещен. Сделать это необходимо в течении ближайших двух лет, чтобы рыбопромысловики успели переориентироваться на рыборазведение - считает Александр Чистяков - Ведь не для кого не является секретом, что в наших реках вылавливается не более полутора процентов от потребительской корзины украинца. Промышленный лов необходим только рыбным чиновникам покрывающим браконьерство и неконтролируемый вылов промысловиками для наполнения собственного кармана. Промышленный вылов в условиях каких он сегодня проводится начинает угрожать Экологической Безопасности наших водоемов! Наши реки должны использоваться только для реакреации. Опыт других стран подтверждает, что это позволит наполнять местные бюджеты, начиная от продажи и аренды рыболовных принадлежностей, заканчивая услугами на базах. Отдыхающие покупают наживку, арендуют снасти, удочки, места для стоянки… Бюджет Канады получает от такой рекреации 26 млрд долларов в год.
При условии, что к руководству отрасли рыбного хозяйства Украины придут профессионалы, патриоты истинно переживающие за рыбную отрасль, а так же неравнодушные к нашей природе, то у наших рек появится шанс на вторую жизнь. Искренне верю, что так и произойдет, и вновь заблестит чешуей выпрыгивающей рыбы на утренней зорьке наши реки, восстановится их былая рыболовная слава.
