Учёный рассказал будущим поварам о лососёвых (фото)

Ведущий научный сотрудник лаборатории лососевых рыб Сахалинского филиала ВНИРО к.б.н Андрей Живоглядов принял участие в работе лектория Сахалинского областного краеведческого музея (СОКМ) «Естественная история Сахалина и Курильских островов».

Второкурсникам техникума сервиса по специальности «поварское дело» он рассказал об исследовании тихоокеанских лососей Сахалинской области. Об истории и современном состоянии рыбохозяйственной науки.  О людях науки и методах получения достоверной информации о жизни лососевых.

Слушатели интересовались заводами по искусственному разведению лососевых на Сахалине, выясняли что такое РУЗы (рыбоучетные заграждения), как считают рыбу в реках и другими научными тонкостями.

фото: sakhniro.vniro.ru