Участники "Первого рыбного симпозиума" проанализируют пути развития рынка

Сценарии развития рыбного рынка и возможности продвижения рыбной продукции внутри страны представители отраслевого сообщества, регулирующих органов, банковской сферы и ритейла обсудят 13 апреля в формате симпозиума.

"Первый рыбный симпозиум" (practicum.gk-nt.ru/riba), организованный исследовательской компанией NTech, пройдет 13 апреля в Москве на площадке Svoy Loft. В рамках мероприятия планируется обсудить тенденции и перспективы рыбного рынка, а также инструменты, способные увеличить внутренний спрос на рыбу и морепродукты.

В ходе встречи представители Росрыболовства, Центра агроаналитики Минсельхоза, Россельхозбанка, Роскачества, департамента торговли и услуг правительства Москвы выступят с докладами о ситуации с реализацией и потреблением рыбной продукции, нормативным обеспечением работы предприятий отрасли и мерами по улучшению имиджа рыбы в глазах покупателей.

Программа симпозиума включает экспертную дискуссию о трансформации рыбного рынка с участием Рыбного союза и федеральных торговых сетей. Кроме того, запланированы брейнстормы с обсуждением сценариев развития рынка и оптимальных действий всех его участников.

Программа

15:30 Приветственное шампанское. Знакомство, общение

16:00 Основные доклады

● Василий Соколов, Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству

Открытие встречи. Законодательство и нормативное обеспечение деятельности РХК

● Дмитрий Авельцов, руководитель Центра Агроаналитики Минсельхоза

Рынок рыбы: итоги 2022 года

● Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка

Концепция борьбы за долю желудка и обострение конкуренции между различными продуктовыми группами

● Антон Куканов, заместитель руководителя Роскачества

Проект Роскачества по продвижению русской рыбы на внутреннем рынке

● Дмитрий Трифонов, коммерческий директор исследовательской компании NTech

Рыбные чемпионы на полке

● Представитель Департамента торговли и услуг Правительства Москвы

Программные действия по насыщению рынка Москвы социальными видами рыб по сниженным ценам

17:30 Экспертная дискуссия. Модератор: "Рыбный союз"

Сокращение потребления рыбы на внутреннем рынке: мировой тренд или недостаточность механизмов регулировании? Внешние ограничения экспорта российской рыбы: как эффективно использовать этот момент для развития внутреннего рынка?

Дискуссия о трансформации рынка:

1. Куда расти рыбопереработчикам: конкуренция высокая, маржинальность низкая, в потреблении стагнация. Есть ли выход в развитии экспорта переработанной продукции или нужна глубокая модернизация и вывод на рынок качественно иных продуктов быстрого приготовления?

2. Трансформация поколений: какие рыбные продукты нужны молодежи?

3. Есть ли конкуренция с мясной полкой, и какова реальность еще более глубокого разрыва между потреблением мяса и рыбы? В Америке, к примеру, 140/8. В России 78/14

4. Потребление стагнирует. Всякая реактивная сила со стороны федерального регулятора и желание "подправить ситуацию" с торговлей рыбой очевидным образом нанесет урон всем участникам товаропроводящей цепи, как это было с сахаром и другими регулируемыми продуктами.

5. Не пришло ли время разработки превентивных мер по насыщению внутреннего рынка и применения маркетинговых инструментов самих участников рынка?

Модератор: Александр Панин, Председатель Рыбного Союза

Участники: Наталья Богданова, руководитель категории ультра-фреш торговой сети Перекрёсток Олег Рябов, руководитель отдела продаж "Рыбный ряд" торговой сети Гиперглобус и другие.

18:30 Брейнстормы

19:00 Итоги брейнстормов

Выступления представителей групп по итогам брейнстормов, модератор резюмирует стратегии по четырем сценариям

19:30 Неформальное общение. Общение, вино, закуски, музыка

22:00 Завершение мероприятия