Ученые ТИНРО рассказали о новых достижения в сфере технологий рационального использования гидробионтов
На минувшей неделе состоялось заседание технической секции Ученого Совета ФГУП «ТИНРО-Центр», посвященное исследованиям биологической активности нового синбиотического продукта, а также отчету о командировке в ОАО «ГосНИИхиманалит». Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на ТИНРО-Центр.
Сотрудник лаборатории проблем рационального использования водорослей Елена Конева рассказала о результатах проводимого на базе института эпидемиологии и микробиологии Сибирского отделения Российской Академии медицинских наук тестирования синбиотического продукта при лечении дисбактериоза, его симптомов и последствий.
Продукт, содержащий необходимые для нормального функционирования организма бифидобактерии, в качестве эксперимента был сделан на основе биогеля из бурых водорослей «Ламиналь». Ученым удалось объединить пробиотические и пребиотические вещества в синбиотическом продукте, т.е. получить возможность не просто разместить в препарате полезные микроорганизмы, но и создать им условия для активной жизнедеятельности и размножения. В ходе эксперимента было установлено, что продукт способен предотвращать симптомы расстройства пищеварения (диспесии) у мышей, больных дисбактериозом, способствовать восстановлению массы тела, корректировать микробиоценоз кишечника путем уменьшения численности условно-патогенной и патогенной (нежелательной в больших концентрациях) микрофлоры и увеличения содержания нормальной микрофлоры (нежелательной в малых концентрациях) и нормализует состав последней.
Ученые отметили у данного синбиотического продукта заметные свойства по снижению содержания продуктов нарушенного обмена веществ, метаболитов,грамотрицательной микрофлоры, деструктивных клеточных структур, разрушенных белковых молекул. Параллельно с этим наблюдался процесс улучшения иммунитета, особенно на этапе поглощения чужеродных белков и защите от чужеродных тел, что обусловлено увеличением фагоцитарной активности.
Полученные результаты открывают возможность использования нового продукта, как в профилактических целях, так и в составе лечебного комплекса для коррекции дисбиотических нарушений.
Научный сотрудник лаборатории биохимии гидробионтов Евгений Михеев рассказал о проведении испытаний по использованию ферментов тканей кальмаров в качестве индикаторов состояния среды на базе лаборатории синтеза ОАО «Госхиманалит». Ферменты тканей головного мозга (ганглий) кальмаров могут применяться для определения содержания фосфорорганических токсикантов в воде и воздухе, когда использование других химических методов затруднительно из-за низкой и непостоянной их концентрации. В качестве перспективного сырья для получения использовались ганглии двух промысловых дальневосточных видов кальмаров – тихоокеанского и Бартрама.
Результаты выполненных исследований открывают довольно широкие возможности для создания и применения препаратов на основе ферментов (холинэстеразы) из кальмаров в целях аналитического контроля за безопасностью среды, что особенно актуально в связи с постоянно ужесточающимися требованиями к предельно допустимым концентрациям токсикантов в среде.
Холинэстеразы кальмаров также находят широкое применение в медицине как высокоэффективное противошоковое средство, а в химической промышленности — при разработке новых средств борьбы с сельскохозяйственными вредителями.