Украина будет учить Эстонию выращивать осетра и карпа и продолжать импортировать кильку
«После официального визита премьер-министра Украины Николая Азарова в Эстонию, состоявшегося в этом году, начался новый этап взаимоотношений наших двух стран», - заявил «ДД» чрезвычайный и полномочный посол Украины в Эстонию Виктор Крыжанивский. В этом году в Эстонии помимо премьер-министра побывало уже около ста украинских экспертов, и полным ходом идет подготовка визита министра иностранных дел Украины. Крыжанивский подчеркнул, что крайне удовлетворен тем, что от обсуждения перспектив сотрудничества мы наконец-то переходим к делу.
Приручить рыбу голубых кровей
Украинская делегация на прошлой неделе побывала в Таллинне с целью наладить сотрудничество в сфере морского хозяйства. Однако общей морской границы у нас с этой страной нет, о какого рода партнерстве может идти речь?
Заместитель главы Агентства рыбного хозяйства Украины Иван Дробот пояснил «ДД», что спектр сотрудничества у нас может быть очень широкий, поскольку рыба обитает не только в море, но и в озерах, реках и садках. Последняя интенсивно развивающаяся отрасль - выращивание рыбы в искусственных водоемах - открывает сегодня совершенно новые возможности. И потом, рыбное хозяйство - это не только промысел, но наука и образование.
«Нам есть чему поучиться, мы не стесняемся учиться у эстонской стороны, но сегодня и сама Украина способна кое-чему научить Эстонию. Мы провели в вашем Министерстве сельского хозяйства круглый стол, и эстонская сторона очень заинтересовалась методикой и технологией выращивания осетровых рыб. На уровне стран ЕС наше рыбное хозяйство выглядит очень солидно. В этом году у нас был главный комиссар ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация под патронажем ООН - прим. В.М.) И он был приятно удивлен, что у нас имеются такие достижения, он посетил все центры, где выращивают осетровых и карповых. Поэтому мы договорились о запуске пилотного проекта выращивания на территории Эстонии осетровых видов рыб.
Украина готова предоставить все необходимые материалы и поделиться специалистами. Начнем с небольшого водоема, а потом будем наращивать производство, это довольно быстро происходит. На Украине каждый год выпускается около двух миллионов мальков осетровых в природную среду обитания, не считая других видов рыбы. Скорее всего, проект начнется на каком-то действующем предприятии, но пока неясно, где именно. Потом эстонская сторона сама определится, какие производственные объемы ей нужны».
Дробот добавил, что в Украине есть очень серьезная научная база в этом вопросе: наработки НИИ Азовского моря, НИИ Черного моря, и НИИ внутренних вод. Осетровые виды рыб - это очень серьезная программа. На Украине уже научились выращивать осетров до таких размеров, чтобы получать товарную икру: «Если Эстония пойдет по этому пути, то через семь-восемь лет будет иметь свою черную икру, а через десять лет - так точно!»
Карп особый, украинский
Дробот напомнил, что еще в советские времена Украина стала крупнейшим центром рыбного промысла, поэтому ей есть чем поделиться с другими странами. «Ведь членство в Евросоюзе не означает автоматически, что все страны в нем живут припеваючи; если сравнивать, например, наше развитие рыбной отрасли с румынским, то это, право слово, небо и земля. Хотя Румыния - это и Дунай, и то же Черное море.
У Украины богатейший опыт не только в области рыбной промышленности, но и в научной ветви сельского хозяйства, например, мы даже вывели новый вид карпа, который более устойчив к болезням и климатическим условиям, хорошо набирает вес, при этом неприхотлив в еде. Он так и называется - украинский карп».
Услышав вопрос, что, может, в украинском карпе в отличие от прочих и костей поменьше, Дробот рассмеялся и заверил, что ни одной лишней косточки в этом карпе нет. Кроме того, Дробот видит предпосылки для выгодного товарообмена, закупок рыбного сырья в случае нехватки собственного: «У вас ведь, например, тоже ловят леща, сто тонн в год, у нас - десять тысяч тонн».
Что могла бы Эстония предложить Украине со своей стороны? Крыжанивский подчеркнул, что кроме традиционного экспорта кильки, салаки и консервированной рыбной продукции в Украину из Эстонии Украина взяла четкий курс на интеграцию с Европой.
ЕС поддерживает некоторые киевские программы, например, сейчас правительство Украины разрабатывает Закон об аквакультуре, экспертизу этого закона будет проводить ФАО. Кроме того Дробот считает, что в Эстонии имеются хорошие методики спутникового мониторинга судов: "У нас это тоже есть, но не на таком высоком уровне. Можно сказать, что мы пришли с эстонской стороной к согласию, осталось только урегулировать оргвопросы".
