Уровень бензапирена в латвийских шпротах превышает норму в 3,5 раза
Ветеринарная служба Латвии в связи с выявленными нарушениями также начала проверку продукции. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на ИТАР-ТАСС.
Уровень бензапирена в латвийских шпротах превышает норму в 3,5 раза. Об этом сообщил глава Продовольственно-ветеринарной службы Латвийской республики Марис Балодис в эфире национального телевидения.
По его словам, такие данные содержатся в результатах лабораторных анализов, направленных Роспотребнадзором латвийским органам власти.
Балодис отметил, что Роспотребнадзор ввел усиленный лабораторный контроль за продукцией одного из латвийских предприятий. "Это означает, что в течение трех месяцев в России будут усиленно следить за соблюдением конкретных параметров в продукции конкретного предприятия", - пояснил глава санитарной службы Латвии.
Чиновник напомнил, что латвийская ветеринарная служба в связи с выявленными нарушениями также начала проверку продукции двух латвийских компаний. "Предприятия подготовили план действия в связи с введением коррекционных мероприятий, в том числе и усилением собственного контроля", - подчеркнул он.
Роспотребнадзор в январе 2014 года выявил несоответствие консервированной рыбной продукции, включая шпроты, латвийского производителя Kolumbija Ltd требованиям законодательства в области защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия населения - в частности, по органолептическим показателям, содержанию жира и энергетической ценности.
В связи с этим 15 января была приостановлена продажа в сетях "Перекресток" и "Ашан" в Москве и Московской области 24 тысяч банок рыбных консервов под торговой маркой "Либава", которые выпускает Kolumbija Ltd. Позже управление Роспотребнадзора по Москве приостановило продажу рыбных консервов латвийской компании ООО Kolumbija Ltd в магазинах "О'Кей".
Помимо этого, другое надзорное ведомство - Россельхознадзор 13 января сообщил о введении режима усиленного лабораторного мониторинга в отношении шпрот производства латвийской компании SIA Randa из-за обнаружения в них повышенного содержания бензапирена.
Ветслужбы других стран тоже выявили бензапирен в латвийских шпротах
Ранее Россельхознадзор сообщал о том, что ветслужбы Венгрии и Эстонии выявили в латвийских шпротах бензапирен и другие полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Российское ведомство получило на результаты проверок коллег из других стран, которые были представлены в декабре 2013 года и январе 2014 года.
Комментируя заявление властей Латвии о "недоумении" в отношении выявления Россельхознадзором канцерогенных веществ в латвийских шпротах, российская служба напомнила о случаях обнаружения бензапирена ранее - в 2006 и 2009 годах.
Что такое ПАУ
Полициклические ароматические углеводороды попадают в окружающую природную среду с предприятий энергетического комплекса, от автомобильного транспорта, химической и нефтеперерабатывающей промышленности. В основе почти всех техногенных источников ПАУ лежат термические процессы, связанные со сжиганием и переработкой органического сырья: нефтепродуктов, угля, древесины, мусора, пищи, табака и др.
Бензапирен - химическое соединение, вещество первого класса опасности. Является наиболее типичным химическим канцерогеном, опасен для человека даже в малых концентрациях, поскольку обладает свойством биоаккумуляции. Оказывает мутагенное действие и может спровоцировать появление злокачественных опухолей.
