Установлены нарушения в экспортной партии кормовой рыбной муки весом более 107 тонн
Подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, предназначенной на экспорт в Китай и Республику Корея, проведены исследования проб, отобранных от партии кормовой рыбной муки общим весом 107,6 тонны производителя из Камчатского края. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 5 июня 2024 года в партии выявлено сразу несколько нарушений.
Пробы от партии, произведенной в апреле-мае 2024 года на рыболовном судне камчатского предприятия, были отобраны государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в Морском пункте пропуска во Владивостоке. Пробы были переданы для проведения исследований в «Приморскую МВЛ».
В ходе лабораторных испытаний продукция проверялась на соответствие требованиям Технических условий и Правилам бактериологического исследования кормов. Всего специалистами лаборатории проведены исследования на соответствие продукции по 35 показателям, в том числе имеющим значение для заявленных стран-импортеров.
Согласно результатам лабораторных исследований, завершенных 5 июня, в муке установлены несоответствия по крупности помола, предельно допустимому уровню влажности (превышение нормативного значения в 1,4 раза), уровню кислотного числа (превышение от нормативного значения в два раза), а также внешнему виду (мука с плотными комками, которые не разрушаются при надавливании).
Как отмечают специалисты Приморской МВЛ, по совокупности этих несоответствий можно предположить, что начались процессы порчи партии.
Подобные изменения свойств кормовой рыбной муки могут быть связаны с несоблюдением требований к влажности и температурному режиму на любой стадии оборота продукции – от производства до транспортировки и хранения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца партии готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.
Источник: Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора
