Устриц косит эпидемия / 16 июля 2008 10:55

Устричная индустрия Франции поражена загадочной болезнью, убивающей молодь искусственно разводимых устриц. По данным министерства сельского хозяйства и рыболовства страны это заболевание является причиной гибели от 40 до 90% молоди практически на всех основных устричных плантациях, что значительно превышает уровень естественной смертности моллюсков в обычных условиях.

Результаты первых исследований пока не выявили возбудителя смертельного заболевания национального деликатеса французов. Вместе с тем, министр сельского хозяйства Франции Мишель Барнье поспешил объявить, что «угрозы для потребителей устриц не существует». Тем не менее, чиновник потребовал от соответствующих организаций усилить работу по выявлению причин эпидемии и представить отчет о принятых мерах.

Fishnews.ru