В Петербург приходит корюшка
В Петербурге начинается сезонная торговля корюшкой. Пока она еще не стала массовой — и цены высоки, и сезон только начинается. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на РОСБАЛТ.
Петербуржцы недоумевают: почему так дорога знаменитая питерская рыбка? На продуктовых рынка города цены колеблются от 350-400 рублей за крупную корюшку и 120-160 — за мелкую. Эксперты говорят, что цена на корюшку идет с накруткой в 200 и более процентов. К концу сезона корюшка существенно дешевеет.
Впрочем, рыбаки говорят, что себестоимость рыбы не более 100 рублей за килограмм. Но отпускная цена на корюшку начинается от 200 рублей.
Знатоки говорят, что лучшую корюшку можно купить у рыбаков за Зеленогорском и в районе Лужской губы. Но рыбак-любитель продает улов только в удачные дни, если для себя уже хватает.
Корюшка стала одним из неофициальных из символов Петербурга. Недаром на праздник корюшки, который состоится 18-19 мая в Ленэкспо, приезжают туристы из других городов.
