В Ростове выпустили итальянское мороженое со вкусом донских раков

Владелец кафе, где приготовили мороженое со вкусом раков, рассказал о реакции ростовчан.

В Ростове-на-Дону выпустили итальянское мороженое — джелато — со вкусом донских раков. Лакомство появилось на прилавке ростовского кафе-джелатерии.

Правда продавали мороженое недолго — с 23 по 25 февраля. Как рассказал владелец кафе Федерико Абис, десерт приготовили в честь Дня защитника Отечества, чтобы поздравить мужчин.

— Джелато очень понравилось всем, кто любит раков. Когда-нибудь снова его приготовим. Появилось много посетителей, которые тоже хотят попробовать это мороженое.

В джелатерии собираются выпустить мороженое с другим новым вкусом — на этот раз в честь Международного женского дня.

«Фишка, которая может привлечь людей»

Экскурсовод и победительница конкурса «Лучший гид России» Анна Пивоварова считает, что джелато со вкусом раков может стать особым донским лакомством.

— Владелец джелатерии — большой молодец. Он — итальянец, но проникся нашей культурой. Вкус у мороженого своеобразный. Мы ведь привыкли, что оно должно быть или сладким, или кислым. Думаю, это мороженое — интересная фишка, которая может привлечь людей.