Во ВНИРО состоялся семинар для региональных ветеринарных врачей России

В ФГБНУ «ВНИРО» 24 ноября 2015 года состоялся семинар, организованный совместно с отделом повышения квалификации ГБУ «Мосветобъединение» для региональных ветеринарных врачей Российской Федерации (17 человек). Об этом сообщает ВНИРО.

Семинар проводила заведующая Лабораторией ВНИРО-ТЕСТ, к.т.н. Вафина Лилия Хаматовна, в ходе, которого были обсуждены вопросы мониторинга показателей качества и безопасности в рыбе и продукции из нее, методы консервирования рыбы и рыбной продукции, методы подтверждения соответствия пищевой рыбной продукции, а также вопросы фальсификации ценных видов рыб.

Кроме того, для слушателей семинара ведущим инженером Научно-организационной группы Натальей Владимировной Поповой была проведена экскурсия по институту, в Научно-техническую библиотеку и аквариальный комплекс ФГБНУ «ВНИРО».

Слушатели курса и организаторы выразили огромную благодарность специалистам ФГБНУ «ВНИРО» за полученные знания и гостеприимный прием.