Во ВНИРО состоялся семинар для ветеринарных врачей из регионов России
12 февраля 2016 года в ФГБНУ «ВНИРО» состоялся семинар, организованный совместно с отделом повышения квалификации ГБУ "Московское объединение ветеринарии", для региональных ветеринарных врачей Российской Федерации. Семинар проводила заведующая Лабораторией ВНИРО-ТЕСТ, к.т.н. Вафина Лилия Хаматовна. Об этом сообщает ВНИРО.
На мероприятии, в котором приняли участие 22 специалиста, были обсуждены вопросы качества и безопасности рыбы и рыбной продукции, мониторинга показателей качества и безопасности в рыбе и продукции из нее, технологии переработки рыбы и методы ее консервирования, а также вопросы фальсификации рыбной продукции из ценных видов рыб.
В рамках проведения семинара для участников была организована экскурсия с посещением Научно-технической библиотеки, аквариального комплекса и музея «Мир морских глубин» ФГБНУ «ВНИРО».
Слушатели курса и организаторы выразили благодарность специалистам ФГБНУ «ВНИРО» за полученные знания и гостеприимный прием.