Вышла финальная серия авторского кино о дальневосточном минтае (видео)
Телеведущий, шеф-повар, блогер и амбассадор бренда «Дальневосточный минтай» Василий Емельяненко опубликовал на своём канале шестую, заключительную серию мини-сериала о главном промысловом ресурсе России.
В новой серии показаны захватывающие кадры возвращения траулера «Василий Каплюк» на берег с полными трюмами рыбы, а также процесс ее переработки на заводе. Заместитель главного механика берегового комплекса Иван Билан проводит для съемочной группы экскурсию: он рассказывает, как рыба поступает на завод, взвешивается, уходит в сырьевое отделение, сортируется и как устроен процесс производства филе из минтая.
Напомним, съемки проходили на Камчатке с 7 по 11 октября: команда проекта смогла увидеть весь процесс производства продукции из минтая — от моря до упаковки на заводе. Сначала вместе с экипажем траулера «Василий Каплюк» РК им. Ленина съемочная группа побывала в трехдневном промысловом рейсе, а затем отправилась на береговой завод предприятия.
В первой серии Василий Емельяненко познакомил зрителя с устройством рыбопромыслового судна, во второй серии — с процессом добычи, для четвертой серии блогер взял интервью у капитана траулера Ивана Скобелева, который рассказал об особенностях судна, членах экипажа, традициях, приметах рыбаков и др. Еще две серии были посвящены кулинарии: в третьей серии показан мастер-класс по приготовлению котлет из минтая и кальмара. В четвертую серию вошло интервью с капитаном траулера Иваном Скобелевым, который рассказал популярному блогеру об особенностях судна, членах экипажа и их обязанностях, традициях, приметах рыбаков и др.
А в пятой серии Василий Емельяненко и кук траулера Вячеслав Власов готовили ужин для всех членов экипажа и съемочной группы сериала.
Напомним, мини-сериал стал частью масштабной кампании по продвижению дальневосточного минтая на внутреннем рынке, которую запустила в этом году Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). Как отмечал ее президент Алексей Буглак, часть расходов на съемку, постпродакшен и распространение фильма взяла на себя ВАРПЭ. По данным АДМ, количество просмотров сериала в Сети уже достигло 1,8 млн.
6 серия: Финал! Что такое жидкий лед? Блогер Василий Емельяненко на заводе по переработке минтая
видео: ютуб-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко" / @chefemel. фото: pollock.ru
- Купить МИНТАЙ оптом
Источник: ВАРПЭ