Задержано более 140 тонн рыбы, прибывшей в г. Омск с нарушением температурного режима

Специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области установлен факт нарушения температурного режима при осуществлении транспортного ветеринарного контроля в отношении прибывших вагонов со свежемороженой рыбой.

Три вагона со свежемороженой рыбой (сельдь, кижуч, форель, пангасиус, масляная рыба, хек) общим весом 142 тонны прибыли в г. Омск из г. Санкт Петербург железнодорожным транспортом в адрес ООО «Союзконтракт-Сибирь» (г. Омск).

Специалистами Россельхознадзора при вскрытии вагонов и осуществлении ветеринарного контроля было установлено, что температура в толще мышц рыбы не превышает минус 11,8°С, а в отдельных коробках с рыбой температура составила минус 6,3°С.

Данный факт является нарушением норм Технического регламента ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», в соответствии с которым температура не должна превышать минус 18°С.

Вся партия рыбы в объеме 142 тонны выгружена в изолированный склад без права использования. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора».

Перевозчик привлечен к административной ответственности в соответствии с ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ «Несоблюдение норм технического регулирования».

Источник: Россельхознадзор.