39,6 тысячи тонн трески разрешили добыть у берегов Сахалина и Курил
В текущем году у берегов Сахалина и Курил рыбопромышленным компаниям разрешено добыть 39 565 тонн трески.
Основная часть этого объёма выделена Росрыболовством в рамках общего допустимого улова. В частности, в Северо-Курильской зоне общий допустимый улов трески составляет 11,8 тысячи тонн, в Камчато-Курильской — 12,4 тысячи тонн, в Западно-Сахалинской (Татарский пролив) — 5,6 тысячи тонн.
Кроме флота нашего региона в этих районах промысла работают на треске суда других дальневосточных компаний.
В Южно-Курильской промысловой зоне общий допустимый улов трески распределён только между предприятиями Сахалинской области. Это 8,75 тысячи тонн.
В рамках ОДУ компании осуществляют добычу трески в тех объёмах, которые выделены им по соответствующим долям от общей квоты вылова.
Но 974,92 тонны трески Росрыболовством рекомендовано добыть в Северо-Охотоморской подзоне в числе водных биоресурсов, общий допустимый улов которых не устанавливается. Вылов этой рыбы предприятия осуществляют по заявочному принципу. То есть промышленники могут претендовать на любой объём добычи, лишь бы он не превышал общую рекомендованную величину. Это так называемая олимпийская система. И здесь наши рыбаки могут отличиться.
В прошлом году, по итоговым данным Сахалино-Курильского территориального управления Росрыболовства, коммерческие компании области добыли около 21,5 тысячи тонн трески.
Этот продукт в замороженном виде практически постоянно присутствует в торговой сети нашей области. Его качество не самое лучшее. Но охлаждённой трески, которую предпочитают сахалинцы, в продаже, к сожалению, нет.
Хотя островные рыболовы-любители могут позволить себе жаркое или уху из совершенно свежей трески. Ловят они её на удильные снасти в Татарском проливе обычно по осени.