Более 1670 тонн палтуса добыли компании Сахалинской области
По отчётам пользователей водных биоресурсов в Сахалино-Курильское территориальное управление Росрыболовства, с начала текущего года они добыли 1671,143 тонны палтусов.
В общем вылове коммерческих компаний преобладает чёрный (или синекорый палтус). Этой деликатесной рыбы взято за отчётный период почти 1412 тонн. Кроме того, в качестве прилова в тралы добывающих судов зашло 198 тонн стрелозубого палтуса и свыше 55 тонн белокорого. Эти виды тоже широко почитаемы любителями рыбных блюд.
За промысловый сезон прошлого года компании Сахалина и Курил добыли 1684 тонны палтусов.
Несмотря на относительно скромный общий вылов, палтус в торговой сети Сахалинской области присутствует постоянно. Но товар этот довольно дорогостоящий и доступен далеко не каждому жителю островного региона.
Прайс-листы:
