Добытая в осеннюю путину хамса начала поступать на крымские прилавки
На прилавках рынков и магазинов полуострова появилась соленая хамса нового улова, стоимость которой колеблется от 50 до 110 рублей за килограмм.
Недавно Керчь посетила делегация из города Тула. По словам главы керченской администрации Сергея Писарева, керчане решили угостить туляков местной рыбной продукцией, в том числе - соленой хамсой. Именно хамса запомнилась гостям из Тулы больше всего, в основном благодаря тому, что рыба мелкая, но при этом очень вкусная. Сергей Писарев сообщил, что теперь керчане пытаются договориться об экспорте азовской хамсы в Тулу.
Кроме хамсы, крымские рыбаки в акваториях Черного и Азовского морей ведут активную добычу основных промысловых видов водных биоресурсов: ставриды, барабули, сельди, луфаря, кефалевых, бычка. Всего ими добыто свыше 44 580 тонн, что почти на 10 тысяч тонн превышает показатели прошлого года за аналогичный период (35 448 тонн).
Источник: пресс-служба Азово-Черноморского территориального управления Федерального агентства по рыболовству. (от 2 ноября)