Гидробионт с противоядием от старения добывают на дне Японского моря в Приморье

По итогам 2024 года в Приморье добыто свыше 1,4 тонны уникального плоского морского ежа, природного источника эхинохрома.

За 12 месяцев 2024 года рыбопромысловыми предприятиями в подзоне Приморье Японского моря добыто свыше 1,4 тонны уникального плоского морского ежа. На промысле, который ведется в рамках прибрежного рыболовства, работают две компании из Приморского края и одно предприятие из Сахалинской области.

Плоский морской еж (Scaphechinus mirabilis) является ценным гидробионтом, уникальные питательные и целебные свойства которого по достоинству еще не оценены в России. В переводе с латинского Scaphechinus mirabilis переводится как скафехинус необыкновенный. Этот гидробионт является природным источником пигмента эхинохрома.

Эхинохром ценен тем, что умеет прекращать цепные реакции перекисного окисления липидов в клетках сразу несколькими способами. Обновление клеток – один из важнейших процессов в организме, который протекает всегда. Реакция перекисного окисления активно участвует в этом, провоцируя гибель одних клеток за счет чего рождаются новые. С возрастом, когда ослабевают защитные функции организма в целом, эти реакции усиливаются, негативно влияя на работу многих органов.

Основной мишенью этих реакций становятся липиды (жиры), которые являются основной для строения и целостности клеточных мембран. При их массовом разрушении стенки мембран слабеют, и клетки перестают выполнять свою функцию. А это ведет к так называемому оксидативному старению.

Эхинохром способен защитить клеточные мембраны и прервать в организме патологические процессы. Он препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, легких, печени, головного мозга. Эхинохром оказывает противоопухолевое и радиопротекторное действие, ускоряет процессы регенерации тканей. Улучшает память и внимание, повышает сопротивляемость организма к стрессам и инфекционным заболеваниям. Одновременно вещество усиливает образование митохондрий в клетках, которые отвечают за производство энергии.

Источник: Ассоциация марикультурных организаций Приморского края (АМКОР)