Новости - cтраница №112
Ситуация на оптовом рынке сёмги и форели Москвы движется к дефициту и повышению цен. Подробности в обзоре. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию...
На ДВ рынке наблюдаются разнонаправленные тенденции по цене. Подробности в обзоре. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке...
По данным Приморского межрегионального управления Россельхознадзора с начала года из Приморского края и Сахалинской области оформлено на экспорт 14 674 партии рыбы и морепродуктов общим весом 1 097 219,8 тонны...
Мороженная потрошëнвя горбуша 180 руб/кг, амурская кета 320 руб/кг...
Российский рынок может остаться без устриц на ближайшие три года. В 2022 году объём рынка устриц составил примерно 5 тыс. тонн. По данным Росрыболовства, основная часть пришлась именно на Приморский край. Заменить такого поставщика другие производители, ни российские, ни зарубежные, даже вместе взятые, не смогут...
Сахалинцы могут приобрести камбалу по цене от 40 до 80 рублей за килограмм...
Развитие глубокой переработки рыбы в России позволило не только увеличить производство традиционных рыбных полуфабрикатов, таких как филе и фарш. Для российских рыбаков открылись возможности составить конкуренцию на ранее неосвоенных рынках...
По экспертным оценкам мировой рынок замороженных рыбных продуктов к 2030 году вырастет до 70 млрд долларов. Это практически двукратный рост по сравнению с 2020 годом (36 млрд долл.). Ежегодный темп роста оценивается на уровне 7,3%...
Россия наращивает объёмы экспорта рыбной продукции в Китай, занимая все большую нишу на местном рынке, в том числе выигрывая на фоне поставок из других стран. Однако российские рыболовы сообщили, что не будут замещать на этом рынке Японию...
На этой неделе ассортимент рыбной продукции по привлекательным ценам в сети магазинов Петропавловска и Елизово составят камбала белобрюхая и минтай по 63 рубля, треска по 86 рублей, кальмар очищенный по 230 рублей, плавник кальмара по 57,5 рублей, горбуша по 69 рублей и кета по 95 рублей...
Так, за первые полгода экспорт сурими, фарша и филе минтая в Китай вырос в 15 раз по сравнению с уровнем 2022 года...
Архаичная и дорогая логистика в 2023 году превратилась в серьезную проблему для отрасли, препятствующую насыщению внутреннего рынка доступной рыбной продукцией, заявил президент ВАРПЭ Герман Зверев...
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м КЕТУ, НР,БГ, ПСГ, ПБГ, филе, стейки...
Импорт лосося в КНР из США, России и Чили в январе 2022 – июне 2023 гг...
Пандемия и санкции стали стресс-тестом, который ускорил назревшие в системе поставок российской рыбопродукции изменения, об этом сказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников на круглом столе. Накапливающиеся противоречия неизбежно встряхнули бы рынок в ближайшие 3–5 лет, но все произошло раньше и драматичнее. Герман Зверев перечислил эти противоречия...
Наши рынки, на которые сейчас надо прикладывать максимальные усилия - это Латинская Америка по части белой рыбы, производства филе минтая и продукции из трески, Африка - в основном, сельдь и Индия - страна, которая могла бы также быть серьезным рынком для филе минтая. Вот три больших мощных ёмких рынка...
Оптовая цена на горбушу на Дальнем Востоке снизилась на 60% по сравнению с аналогичной датой прошлого года — до 155 рублей за килограмм. Цены снижаются на фоне высокого улова и значительной доли в структуре вылова мелкой рыбы – 300–600 грамм, которая обычно торгуется ниже крупной горбуши...
В годовом выражении инфляция в РФ на 28 августа 2023 года составила 5,09%...
Продажи чёрной икры в Москве за первые шесть месяцев 2023 года выросли, а в остальных регионах России ее стали покупать реже. Деликатес пользуется спросом к Новому году, и производители смещают сезон выпуска ближе к праздникам...
На 34-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел скумбрии, сельди и других видов...
