В столичных магазинах «Пятёрочка» увеличилась цена на «Рыбу мороженую неразделанную»
X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, представляет индекс «Пятёрочки» за февраль 2017 года. По итогам последнего месяца зимы средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятёрочка» была на 6% ниже, чем в среднем по России, на 17% ниже, чем в среднем по Москве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в Санкт-Петербурге по данным Росстата.
В феврале стоимость продовольственной корзины для европейской части России, Урала и Сибири в натуральном выражении составила 3536 руб. по данным торговой сети «Пятёрочка» и 3745 руб. по данным Росстата; соответственно, индекс «Пятёрочки» - 94%. В Москве стоимость набора по данным Росстата составила 4539 руб; по cредним ценам «Пятёрочки» - 3769 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» - 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора по данным Росстата - 4531 руб., по средним ценам «Пятёрочки» - 4079 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» для Санкт-Петербурга – 90%.
На динамику стоимости продовольственного набора в московских магазинах «Пятёрочка» повлиял ряд факторов. В первую очередь, в конце зимы у российских поставщиков истощились запасы качественного российского картофеля, не требующего ручной переборки, поэтому его средняя закупочная стоимость возросла. Также в феврале в столичных магазинах «Пятёрочка» завершилась промо-акция на ряд товаров в категории «Рыба мороженая неразделанная» и средняя цена на такую рыбу увеличилась. Но при этом в феврале значительно дешевле, чем в среднем по столице, в «Пятёрочке» стоили куриные яйца, так как наиболее популярная товарная позиция в этой категории товаров участвовала в промо-акции. В результате продовольственный набор по средним ценам «Пятёрочки» в столице стоил на 17% меньше, чем в среднем по городу.
В Санкт-Петербургских магазинах в феврале также по сезонным причинам подорожал картофель, а питьевое молоко, напротив стало дешевле. Это произошло благодаря снижению стоимости молока регионального производства, особенно популярного у покупателей и формирующего существенную долю товарооборота в категории. По итогам месяца средневзвешенная стоимость продовольственной корзины в «Пятёрочке» была на 10% ниже, чем в целом по Санкт-Петербургу.
Продажа куриных яиц по промо-ценам и динамика стоимости отечественного картофеля в феврале оказали влияние и на стоимость продовольственного набора «Пятёрочки», рассчитанного на основе цен во всех магазинах торговой сети от Смоленской до Кемеровской области. Индекс «Пятёрочки» для всей территории присутствия торговой сети составил 94%, снизившись относительно предыдущего месяца на 1%. Таким образом, стоимость продовольственного набора в «Пятёрочке» в феврале была как минимум на 6% ниже среднерыночной розничной стоимости аналогичного набора продуктов.
На протяжении февраля средняя стоимость ряда товаров в «Пятёрочке» была значительно ниже, чем в среднем на всей территории РФ. Так, стоимость подсолнечного масла в «Пятёрочке» была в среднем на 29% ниже среднероссийской, на 20% были дешевле охлажденные и мороженые куры, горох и фасоль; на 16% - питьевое молоко 2,5-3,2% жирности и морковь; на 27% - белокочанная капуста; на 20% - яблоки; на 18% - сахарный песок; на 14% - пшеничная мука; на 43% - черный перец горошком.
Кроме того, аналитики торговой сети подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки». Традиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. В феврале продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров «Пятёрочки» в категориях, на всей европейской части России, на Урале и в Сибири стоил 1892 руб., 2657 руб. в Москве и 2683 р. в Санкт-Петербурге.