Шотландский лосось берет курс на восток

По данным британской таможни, за первое полугодие экспорт лосося из Шотландии достиг 450 млн долларов (+70% к уровню 2016 г.). Большие надежды королевство возлагает на азиатский рынок.

Только за второй квартал текущего года за рубеж продано 29 тыс. тонн свежего шотландского лосося (+10 тыс. тонн по сравнению с показателем за аналогичный период 2016 г.). Стоимость этой рыбы составила 247 млн долларов, пишет британский портал Undercurrent News.

Крупнейшим рынком сбыта семги из Шотландии остаются Соединенные Штаты. В то же время глава Шотландской организации производителей лосося (Scottish Salmon Producers’ Organisation) Скотт Ландсбург заявил, что экспорт лосося в КНР, начавшись всего 6-7 лет назад, достиг уровня в 118 млн долларов. Поэтому он считает верным выбранное направление на развитие продаж в Восточной Азии. Этот рынок становится все более значительным, в десятку крупнейших импортеров шотландского лосося вошли Тайвань и Вьетнам, отметил Скотт Ландсберг.