Новости - cтраница №248
Выращенные в Черном море лососевые и ракообразные будут более востребованы на российском рынке, чем выращиваемые сейчас мидии и моллюски, считает руководитель Азово-Черноморского филиала ФГБНУ "ВНИРО" ("АзНИИРХ") Ефим Кожурин.
Рост цен на продукты питания в мире стал максимальным с 1970-х годов. Правительства обеспокоены резким удорожанием еды и ищут способы разрядить обстановку на рынке.
Отгружено и 3 044 т мороженой рыбной продукциии.
MSC-сертификация северной креветки — хороший стимул для промысловиков разрабатывать новые виды продукции и поставлять ее как на внутренний рынок, так и на экспорт, считает представитель группы «Норебо».
Импорт тунца в Россию сократился из-за снижения спроса на эту рыбу, заявил исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.
Цены на икру и красную рыбу в России будут снижаться благодаря увеличению добычи и падению спроса.
Годовая инфляция на 13 сентября ускорилась до 6,84-6,85% с 6,74% на 6 сентября и 6,68% на конец августа.
Цены на аукционах в порту Виго (VIGO).
На 37-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел **, ** и **. Реализация уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга растут цены на **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге.
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции на второй неделе сентября.
Объем экспорта за 36-ю неделю вырос на ** тонн (**%) по сравнению с предыдущей неделей и на ** тонны (**%) по сравнению с аналогичной неделей прошлого года. Опубликованы цены за последние 4 недели.
Импорт тунца в Россию в первом полугодии упал почти на треть из-за снижения спроса на фоне экономии потребителей, нежелания трейдеров торговать «дорогой и нетрадиционной» для россиян рыбой, а также сокращения вылова в странах-поставщиках. С проблемами в результате столкнутся прежде всего рестораны и суши-бары, тогда как производители консервов не испытают дефицита, полагают эксперты.
По следующим объектам промысла наблюдается отставание вылова по сравнению с результатами прошлого года: ***. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке.
Китайские потребители обеспокоены почти 50%-ным подорожанием рыбы и морепродуктов к уровню прошлого года. Скачок цен объясняется комплексом причин, включая приостановку импорта из-за коронавирусных ограничений.
Официальные данные свидетельствуют об увеличении уловов в Аргентине до цифр, аналогичных показателям 2019 года до пандемии коронавируса. В то же время, данные по экспорту за июль показывают, что объем продаж в этом секторе превысил ** с начала года.
За прошедший период с 6 по 12 сентября 2021 динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала тенденцию к разнонаправленности. Эксперты сообщили о росте оптовых цен в России на скумбрию и сельдь, а горбуша в центральных регионах продолжила дешеветь.
На оптовом рынке семги и форели сохраняется потенциал роста цен. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию в Москве.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска очень хороший спрос на **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Мурманске.
На конечную стоимость горбуши влияют стоимость доставки и хранения рыбопродукции, и пока неизвестно, изменится ли ее стоимость для конечного потребителя. Вылов лососевых на Дальнем Востоке в 2021 году на 11% превысил прогноз.
