Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках (11-17 декабря)
На 50-й неделе 2017 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 50-й неделе 2017 года - NOK 33.11 за 1 кг.
Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 50-й неделе 2017 года - NOK 30.30 за 1 кг.
Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 50-й неделе 2017 года - NOK 73.38 за 1 кг.
Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 50-й неделе 2017 года - NOK 20.17 за 1 кг.
Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 50-й неделе 2017 года - NOK 26.73 за 1 кг.
Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 50-й неделе 2017 года - NOK 72.85 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 600 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года - NOK 12.07 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером свыше 600 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года - NOK 30.00 за 1 кг.
Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года – NOK 5.35 за 1 кг.
Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года – NOK 11.91 за 1 кг
Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года – NOK 89.38 за 1 кг
Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года – NOK 104.69 за 1 кг
Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года – NOK 53.68 за 1 кг
Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 50-й неделе 2017 года – NOK 56.70 за 1 кг
Лосось свежий (Чили) атлантический (филе категории Trim D), цена на условиях FOB Майами на 50-й неделе 2017 г. - USD 4.59 за 1 фунт.
Лосось свежий (Чили) атлантический (цельный), размер 10-12 фунтов, цена поставок в Бразилию на условиях FOB Чили на 50-й неделе 2017 г - USD 5.90 за 1 кг.
Форель замороженная (Чили) H&G (обезглавленная и потрошеная), цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 50-й неделе 2017 г - JPY 925 за 1 кг.
Кижуч замороженный (Чили) H&G (обезглавленный и потрошеный), размер 4-6, цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 50-й неделе 2017 г - JPY 780 за 1 кг.
Нерка (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в июле-августе 2017 г, цена на 50-й неделе 2017 г в Беллингеме на размер 6-9 фунтов - $5.20 за фунт
Филе нерки (США), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, категории Trim C, произведено в июне-августе 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Сиэтле - $7.65 за фунт
Кета (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в августе-октябре 2017 г, цена на 50-й неделе 2017 г в на размер свыше 9 фунтов - $2.35 за фунт
Кета (США), темнокорая, потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, GMC, вылов в октябре-ноябре 2017 г, цена на 50-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер свыше 9 фунтов - $2.16 за фунт, на размер 6- 9 фунтов - $2.11 за фунт
Кета (Канада), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июле-сентябре 2017 г, цена на 50-й неделе 2017 г в Кловердейле на размер 6- 9 фунтов - $2.35 за фунт, на размер свыше 9 фунтов - $2.35 за фунт
Филе кеты (США) темнокорой, РMC, РВО, категории Trim С, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в июне-сентябре 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 50-й неделе на размер 1-3 фунта - $2.75 за фунт
Филе кеты (Канада) темнокорой, РMC, РВО, с кожей, категории Trim С, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в октябре-декабре 2017 года, оптовая цена в Ванкувере на 50-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.30 за фунт
Филе кеты (КНР) GMC, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в июле-августе 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Вирджинии на 50-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.30 за фунт
Кета порционная (КНР) двойной заморозки, без костей, без кожи, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в сентябре-октябре 2017 года из американского сырья, оптовая цена в Бостоне на 50-й неделе на размер 4oz - $3.55 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), береговой заморозки, троллового лова, GMC, вылов август-сентябрь 2017 г, цена в Беллингеме на 50-й неделе 2017 года на размер 2-4 фунта - $3.10 за фунт
Кижуч (Канада) потрошеный без головы (H&G), IQF, морской заморозки, троллового лова, GMC, вылов июнь-сентябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 50-й неделе 2017 года на размер 4-6 фунта - $5.55 за фунт
Кижуч (Канада) потрошеный без головы (H&G), IQF, береговой заморозки, GMC, вылов июнь-сентябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 50-й неделе 2017 года на размер 4-6 фунта - $4.45 за фунт
Филе кижуча (Канада), замороженное, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в декабре 2017 г, цена в Ванкувере на 50-й неделе 2017 года на размер 1-3 фунта - $6.55 за фунт
Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, GМС, береговой заморозки, троллового лова, вылов в августе-октябре 2017 г, оптовая цена на 50-й неделе 2017 года в Беллингеме на размер 7-11 фунтов - $8.25 за фунт, на размер 11-18 фунтов - $8.70 за фунт
Филе чавычи (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в августе-сентябре 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 50-й неделе на размер 2-4 фунта - $11.25 за фунт, на размер 4-6 фунта - $11.45 за фунт
Горбуша (Канада) потрошеная без головы (H&G), IQF, GМС, несортированная (средний размер 3 фунта), троллового лова, вылов июнь-сентябрь 2017 г, оптовая цена на 50-й неделе 2017 года в Ванкувере - $2.10 за фунт
Горбуша (США) потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, вылов август-октябрь 2017 г, оптовая цена на 50-й неделе 2017 года в Беллингеме на размер 2-3 фунта - $1.62 за фунт, на размер свыше 3 фунтов - $1.63 за фунт
Горбуша (США) потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, несортированная, вылов в июнь-август 2017 г, оптовая цена на 50-й неделе 2017 года в Сиэтле - $1.55 за фунт
Горбуша (США) порционная, индивидуальной быстрой заморозки, GМС, РВО, с кожей, произведено в июне-сентябре 2017 г, оптовая цена на 50-й неделе 2017 года в Вашингтоне на размер 3-4 oz - $3.15 за фунт
Филе горбуши (США) замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, категории Trim D, произведено в июле-августе 2017 года, несортированное, оптовая цена в Лос-Анжелесе на 50-й неделе 2017 года - $4.00 за фунт
Филе горбуши (КНР) двойной заморозки, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в апреле 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Лос-Анжелесе на 50-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.15 за фунт
Филе лосося атлантического (Канада) аквакультурного, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, произведено в декабре 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 1-3 фунта - $3.30 за фунт
Филе лосося атлантического (Чили) аквакультурного, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, GМС, произведено в октябре-ноябре 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Майами, Нью-Джерси и Лос-Анджелесе на размер 2-3 фунта - $5.10 за фунт
Филе лосося атлантического (Чили) аквакультурного, категории Trim D, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, произведено в октябре 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 1-2 и 2-3 фунта - $4.30 за фунт, на размер 4-5 фунта - $4.35 за фунт
Лосось атлантический (Чили) порционный, аквакультурный, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, глубокого обесшкуривания, произведен в октябре-ноябре 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Лос-Анджелесе на размер 6 и 8 oz - $7.25 за фунт
Минтай (США) блочной заморозки, потрошеный без головы (H&G), несортированный, вылов в августе-октябре 2017 г, цена на 50-й неделе 2017 года в Сиэтле - $0.90 за фунт
Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, произведено в августе- октябре (сезон В) 2017, цена на 50-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 1-2 - $1.40 за фунт, на размер 2-4 - $1.99 за фунт, на размер 4-6 - $2.85 за фунт, цена в Беллингеме на размер 1-2 - $1.13 за фунт, на размер 2-4 - $1.95 за фунт
Филе минтая (США) замороженное переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в августе- октябре (сезон В) 2017, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $2.00 за фунт, на размер 4-6 - $2.90 за фунт
Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в июле-сентябре 2017 года из американского сырья, цена на 50-й неделе 2017 г в Лос-Анжелесе и Флориде на размер 2-4 - $1.23 за фунт, на размер 4-6 - $1.17 за фунт
Филе сайды (Исландия) замороженное переложенное (Shatterpack), РВI, произведено в ноябре 2017 года, цена в Бостоне на 50-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $2.13 за фунт
Филе сайды (Исландия) замороженное переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в ноябре 2017 года, цена в Бостоне на 50-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $2.84 за фунт
Треска атлантическая (Гренландия) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов в мае-августе 2017 года, цена в Бостоне на 50-й неделе 2017 г на размер 1-2,5 кг - $2.07 за фунт
Треска тихоокеанская (КНР) порционная, двойной заморозки, без кожи, РВО, произведено в октябре-декабре 2017 года из американского сырья, цена в Чикаго на 50-й неделе 2017 г на размер 2-3 - $3.04 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в августе-октябре 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 2-4 - $2.78 за фунт, на размер 8-16 - $4.20 за фунт, на размер 16-32 - $4.50 за фунт, на размер свыше 32 - $4.65 за фунт, цена в Бостоне на размер 16-32 - $4.35 за фунт
Филе трески атлантической (Гренландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в июне-августе 2017 года, цена в Бостоне на 50-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $4.05 за фунт
Филе трески атлантической (Россия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в июле 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 8-16 - $4.20 за фунт
Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в мае 2017 г из российского сырья, цена на 50-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 6-8 oz - $2.80 за фунт, на размер 10-12 - $2.60 за фунт
Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в августе 2017 г из норвежского сырья, цена на 50-й неделе 2017 г в Бостоне на размер 6-8 oz - $2.85 за фунт, на размер свыше 12 oz - $2.60 за фунт
Терпуг зубатый (США) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов июнь-август 2017 г, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 на размер до 10 фунтов - $3.60 за фунт, на размер свыше 10 фунтов - $4.10 за фунт
Палтус тихоокеанский (США) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов февраль-ноябрь 2017 г, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 на размер 10 - 20 фунтов - $6.39 за фунт
Палтус тихоокеанский (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов октябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 50-й неделе 2017 на размер 60 - 80 фунтов - $7.50 за фунт
Камбала длинноперая (США), замороженная, вылов апрель - ноябрь 2017 в заливе Аляска, цена в Сиэтле на 50-й неделе на размер М (200-400 гр) - $0.98 за фунт, на размер 1L (400-600 гр) - $1.68 за фунт, на размер 2L (600-800 гр) - $1.95 за фунт, на размер 3L (800-1000 гр) - $2.25 за фунт, на размер 4L (свыше 1000 гр) - $2.45 за фунт
Камбала длинная атлантическая (Исландия), индивидуальной быстрой заморозки, неразделанная, вылов сентябрь-октябрь 2017, цена в Бостоне на 50-й неделе на размер 400-500 гр - $1.65 за фунт, на размер 500-800 гр - $2.10 за фунт, на размер свыше 800 гр - $2.55 за фунт
Филе камбалы желтоперой (КНР), двойной заморозки, РВО, произведено в апреле-мае 2017 из американского сырья, цена в Бостоне на 50-й неделе на размер 3 oz - $2.70 за фунт, на размер 4 oz - $2.82 за фунт
Филе камбалы северной двухлинейной (КНР), двойной заморозки, РВО, без кожи, произведено в декабре 2016 из американского сырья, цена в Вирджинии на 50-й неделе на размер 3-5 oz - $2.30 за фунт
Угольная рыба (США) замороженная, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов сентябрь-октябрь 2017 г, цена на 50-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 3-4 фунта - $8.60 за фунт, на размер 5-7 фунтов - $10.80 за фунт, на размер свыше 7 фунтов - $12.25 за фунт
Филе морского окуня (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в октябре-ноябре 2017 г, цена в Ванкувере на 50-й неделе 2017 г на размер 4-6 фунтов - $2.45 за фунт, на размер 6-8 фунтов - $2.45 за фунт, на размер свыше 8 фунтов - $2.45 за фунт
Тунец длинноперый (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, неразделанный, вылов в июне-августе 2017 г, цена в Ванкувере на 50-й неделе 2017 г на размер до 14 фунтов - $3.95 за фунт, на размер свыше 14 фунтов - $4.00 за фунт
Краб камчатский (Россия) конечности и клешни варено-мороженые рассольной заморозки, произведено в августе-сентябре 2017 года, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 года на размер 4-7/10 фунтов - $21.25 за фунт
Краб камчатский (США, Аляска) конечности и клешни варено-мороженые, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в сентябре-ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 года на размер 6-9/10 фунтов - $20.50 за фунт
Краб равношипый (США, Аляска) конечности и клешни варено-мороженые, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в сентябре-ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 года на размер 20-24/10 фунтов - $11.40 за фунт
Краб снежный (США, Аляска) секции варено-мороженые, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в сентябре-ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 50-й неделе 2017 года на размер до 10 oz - $9.44 за фунт, на размер свыше 10 oz - $10.08 за фунт
Филе пангасиуса (Вьетнам) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в сентябре 2017 года, цена на 50-й неделе 2017 года в Нью-Джерси на размер 5-7 и 7-9 - $2.22 за фунт
Филе тиляпии (КНР), замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в октябре 2017 года, средняя оптовая цена на 50-й неделе 2017 в Майами на размер 3-5 - $1.85 за фунт
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований (согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com)